Csirkezselyem pate

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 144.76kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  4 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  144.76kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ízletes házi pástétom csirke gyomorból. Ezt akkor is megteheti, ha korlátozott a költségvetés.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Csirke gyomor – 1 kg
• Hagyma – 3 db.
• Konyak – 2 evőkanál. l.
• Sárgarépa – 2 db
• Vaj – 80 g.
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Cukor – 1 teáskanál.
• Öböllevél – 2 db.
• Szegfűbors – 5 mennyiség
• Fekete bors – 1/4 teáskanál
• Só (ízlés szerint) – 1/4 teáskanál

5 из 5 1 4 ч4 ч 144.76

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a gyomrot, rendezze le. Forraljuk sós vízben babérlevelek, szegfűszeres 2 óra.

2. Vágjuk és megsütjük a sárgarépát és a hagymát 2 evőkanálban növényi olaj, amíg lágy és egy kicsit elpirul.

3. Vágjuk a főtt gyomrot, és tegyük rá sárgarépát hagymával, öntsük konyakot és 5-7 percig süssük.

4. A tömeget kétszer átvezetjük egy darálón. Cool.

5. Adjon hozzá lágyított vajat, sót, őrölt borsot és ütni egy turmixgéppel, amíg tört.

6. Hűtsük le a pasztát a hűtőszekrényben.