1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
253.21kcal
- értékelés
-
recept
Ez a csirkemájpástétány azok számára is vonzó lehet, akik nem szereti a májat. Soha nem szerettem és nem evett májat, de ezt Tetszett a tészta, főleg a tortával.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
253.21
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozza meg a hagymát, és kockára vágja.
- Melegítse a serpenyőt olajjal.
- Süssük meg a hagymát 5 percig.
- Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk kockára, adjuk hozzá a hagymához. Fõzzük át közepes lángon fedõ alatt, amíg el nem készül.
- Adjuk hozzá a csirkemájot. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. Sütjük, amíg gyengéd.
- Minden jó.
- Csiszoljon mindent egy pasztához keverővel.
- Lágyított vaj keverővel keverjük össze, adjuk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és fokhagymát, mindent összekeverni.
- Szétterítjük a pasztát az élelmiszer-filmre, és eloszlatjuk a rétegben körülbelül 1 cm vastag.
- Szórjon rá egy réteg vajat a tetejére.
- Mindent egy tekercsbe csavartunk.
- Hűtőszekrényben kb. Egy órán át.
- A kész roll-paste-t vágjuk részekre és tálaljuk.
Kulcsszavak:
- csirkemáj
- pástétom
- csirkemáj pástétom
- pate tekercs