3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
244kcal
- értékelés
-
recept
Az ízletes és elképesztően szép tekercs otthon sertéshúsból készül darált hús és főtt tojás. A tekercs nagyon étvágygerjesztő. Körettel Készíthet saláta friss zöldséget.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
244
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Forraljuk a csirketojást (3 db.) 7 percig, hűtsük le és tisztítsuk meg. Helyezzük a sütőt 180 fokkal.
-
Áztassa a kenyeret vízben, reszelje meg a burgonyát finoman fokhagymával dörzsölje. A tálba küldje el a kész darált sertéshúst, adja hozzá a fokhagymát, kakukkfű, paprika (1 teáskanál), őrölt paprika, só, elkészítve burgonya és összepréselt zsemle. Jól keverje össze a munkadarabot roll.
-
Küldünk tojást (2 db.) A húsdarabhoz és keverjük össze. Kenje meg a mély téglalap alakú formát vajjal és megszórja zsemlemorzsa. A hús felét terítse ki az öntőformába, és adja hozzá főtt tojás.
-
Fedjük le a tojásokat a darált hús maradványaival, egyenletesen eloszlatva, öntsön olajat, megszórja paprikával, fóliával fedje le és tegye be kemencében 1 órán át 30 percig.
-
Vegyük ki a kész lédús darált húshengert tojással, hagyjuk állni 10 percig óvatosan vegye ki az űrlapból, tegye egy tányérra és azonnal tálaljuk.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- hús
- tekercs
- tojással
- sertéshús
- darált hús