6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
246kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Főzés ízletes töltött csirke otthon egy töltelékkel darált sertéshús, szárított sárgabarack, szilva és füge. Egy ilyen csirke lesz főétel az ünnepi asztalon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
5 из 5 2 246
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Csirkem, tedd le a mellét és vágj végig a bőrt a gerinc, de nem teljesen vágva, hagyja a bőrt a környéken nyaka sértetlen. Finoman, a bőr károsítása nélkül megtisztítjuk a húst csontokat, hagyja a csontokat a szárnyakban és a lábakban. Reszelt fűszerezés csirkére és sóra. A sütőt 190 fokra állítottuk be.
-
A szárított gyümölcsöket (szárított sárgabarack, aszalt szilva, füge) mossuk meg durván karaj, petrezselyem – finoman. A tálba küldjük a darált sertéshúst, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, tojást, sót, elkészítve Szárított gyümölcsök, keverjük össze – a csirke töltelék kész.
-
Töltse fel a csirkehúsot hús töltelékkel szárított gyümölcsökkel, varrjon vágja le a bőrt szálakkal, kösse össze a zsineggel a mellkas területén, rögzítjük a lábakat, dörzsöljük a fűszereket a csirkére és szétszórjuk mell alakja fel.
-
Permetezzen be az előkészített hasított testet olajjal és tegye be a sütőbe 1,5 óra alatt rendszeresen öntsön folyadékot az aljáról. isteni finom kivesszük a töltött csirkét, engedjük fel a zsinegből, tegye egy tányérra, díszítse petrezselyemmel és azonnal tálalja az asztal.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- csirke
- hús
- Új év
- sertéshús
- darált hús
- farshirovya