1 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
138kcal
- értékelés
-
recept
Készítsen ízletes és lédús tésztát csirkefiléből otthon mell a sütőben mindössze 7 perc alatt, és elfelejti a létezését kolbász. Nagyon sok időbe telik a főzés, de ugyanakkor kap egy finom, természetes terméket vegyi anyagok vagy tartósítószerek nélkül. Annak ellenére, hogy a csirkemellnek száraz húsa van, pastrami Kissé lédús és illatos. Ezen kívül fűszerek bármilyen pastrami használhat megkóstolni.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
138
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverje össze a fűszereket egy tálban: paprika, fokhagymapor, só, koriander, szerecsendió. Mint fentebb mondtam, fűszereket is vehetsz tetszés szerint és ízlés szerint.
- Öblítse le a csirkemell folyó víz alatt és feleslegesen papírtörülközővel távolítsa el a nedvességet. Helyezze a húst egy mély tálba és keverjük össze az elkészített fűszerkeverékkel.
- Miután a fűszerek egyenletesen oszlanak el a csirkén, megszórjuk napraforgóolajjal. Ne adj hozzá olaj fűszerekkel, as az olajfilm nem ad fűszereket áztassa a húst. Hagyja a csirkét 30 percig pácolni.
- Helyezze a csirkét egy pergamentel bélelt sütőlapra vagy fólia.
- Melegítse elő a sütőt 250 fokra.
- Helyezze bele egy sütőtálcát csirkével pontosan 7 percre. tovább egy idő után kapcsolja ki a sütőt és NE nyissa ki az ajtókat hagyja ott a sütőlapot a jövőbeni pastramival legalább 4 órán keresztül. A parasztimit általában esténként főzem, így éjszakára hagyom. tovább meghatározott idő után finom, illatos és lédús pastrami csirke filé kiszolgálásra kész. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- csirke előétel
- sütő csirke
- csirke 7 perc alatt
- csirke filé pastroma
- csirkemell pastroma
- csirke pastrami
