Annak érdekében, hogy ennek a csirkének kiváló aromája és íze legyen, Ön Szüksége lesz rozmaringra, kakukkfűre, zsályára, fokhagymára és citromra. Ezek egy része A fűszereket a csirke felületének reszelésére használják tetemeket, és az egész részt tegye az üregébe. Süssük a csirkét be sütő apróra vágott fehérrépa, rutabaga és sárgarépa. zöldségek a csirke illatos léében átitatva, és nagyon ízesítő lesz Egy adag tápértéke: (összesen 
Kalória 564, teljes zsír 35 g, telített zsír, fehérjék 51 g, szénhidrátok 12 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g
A recept írója – Eddie Jackson – amerikai futballista (Alabama Crimson Tide foci)
Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 55 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 1,8 kg súlyú csirke hasított test.
- 6 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring + 3 szál
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss kakukkfű + 4 ág
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss zsálya + 3 ág
- 1,5 teáskanál piros paprika pehely
- 2 gerezd fokhagyma, finoman reszelt + a fej többi része, vízszintesen felemelve
- Héja 1 citrom + fél citrom
- 2 babérlevél
- 450 gr rutabaga, meghámozva és 2 cm-es darabokra aprítva.
- 4 vékony sárgarépa, hámozva
- 1 közepes répa (kb. 220 gr), hámozva és aprítva 2 cm-es darab.
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, rutabaga, sárgarépa, fehérrépa fehérrépa, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, zsálya
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze a csirkét egy sütőlapra lökhárítók.
- Egy kis tálban keverjük össze az apróra vágott olívaolajat rozmaring, kakukkfű, zsálya, paprika pehely, reszelt fokhagyma, citromhéj, 1 evőkanál. l. só és 2 teáskanál. fekete bors, dörzsölje meg az egészet a csirke felületét az elkészített keverékkel, és ne felejtsük el dörzsölni a mell és a csípő bőre alatt. Töltsük meg az üreget rozmaring gallyakkal, kakukkfű és zsálya, babérlevelet, fokhagyma felét és felét citrom.
- Helyezze a rutabaga-t, a sárgarépát és a fehérrépa-t egy nagy tálba. Keverjük össze a maradék fűszerezett olaj. Helyezze a zöldségeket a csirke köré és tegye a sütőben. Süssük, amíg a zöldségek nem lágyak és csirke propechotsya. A hőmérő a comb legkisebb pontjára van behelyezve körülbelül 1 óra 15 perc alatt 71 ° C hőmérsékletet kell mutatnia. ad pihenjen 10 percig, majd darabolja. Tálaljuk zöldségekkel.
