Crostat ricottával

7

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 óra 05 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 313,5kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  4 óra 05 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  313,5kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy finom sütemény akkor fog kinézni, ha otthon főzi ez a recept! A száj kitöltése ropogós süteményben.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 150 g vaj
• 200–250 g liszt
• 400 g ricotta
• 150 ml krém 33–35%
• citrom
• 300 g cukor (150 tészta és 150 tonna) öntetek)
• 5 tojás (2 tésztához és 3 öntettel)

5 из 5 2 4ч 05мин4ч 05мин 313,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A vizsgálathoz őrölje meg a vajat homokkal, verte a tojásokat, keverjük.
2. Szitáljuk ki a lisztet, gyúrjuk meg a vékony tésztát.
3. Egy speciális késsel való töltéshez távolítsa el a héját a citromból.
4. Kinyomja a levet, elég 50 ml.
5. Egy tálban egyesítsük a rizottót a homokkal, tojást vertünk, keverjük össze.
6. Öntsön tejszínt, keverje meg ismét.
7. Helyezze a héját, a citromlevet, keverje össze.
8. Helyezze a tészta 2/3-át egy 26 cm átmérőjű sablonba az oldalai elrendezésével. Helyezze a sütőbe, tíz órán át 180 ° C-ra előmelegítve perc.
9. Helyezze a tölteléket egyenletesen a beállított tésztára. folytassa a sütést további fél órán keresztül.
10. Kihúzza egy réteget a fennmaradó tésztáról, csíkokra vágja.
11. Helyezzen csíkokat a süteményre, további 15 percig süsse. Helyezze a teljesen lehűtött tortát hűtőszekrénybe három órán keresztül. és csak akkor aprítva tálaljuk.

Kulcsszavak:

• crostata
• ricotta