A sajt snack receptje Coeur a la krém kaporral és zöld hagyma. Finom textúrájú sajt, mascarpone vagy Philadelphia, – keverővel és tejszínnel felvertek, csomóssá válnak, és – egy éjszakán át hagyjuk megszilárdulni. Kekszet szolgálnak fel качестве спреда для намазывания. 
Photo of the dish: Квентин БэконIdő: 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 360 gr. krémsajtkrém (mascarpone, Philadelphia), szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- Finoman reszelt héj, 1 citrom
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 3 evőkanál. l. apróra vágott zöld hagyma, fehér és zöld rész (2 toll)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss hagyma – metélőhagyma
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- Kekszet tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: krémsajt, mascarpone sajt, sajt Philadelphia, krém, citromhéj, zöld hagyma, kapor, metélőhagyma, keksz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a krémsajtot az elektromos keverő edényébe, felszerelt habverővel. Beat, amíg sima. kapcsoló keverőgépet alacsony sebességgel, és keverés közben lassan öntsük krémet. Ezután adjunk hozzá citromhéjat, citromlevet, zöld hagymát, kapor, hagyma – véső, 1 teáskanál. só és 1/2 teáskanál borsot és ismét keverni.
- Helyezzen egy 15 cm-es sütőedénybe szív vagy szita formájában azonos méretű, több réteg géz, margóval. Helyezze a sajtkeveréket gézrétegbe simítsa be a felületet, fedje le a bal oldali véggel gézzel. Helyezzen egy szitát egy kis tál fölé, fedje le polietilénnel film, és tegyük hideg helyre egy éjszakán át.
- Kapcsolja a sajtot egy tálba, és tálaljuk kekszet.
