Érdekes snack szelet formájában a citromfű botjain lenyűgözni fogja a vendégeket. Keverjük össze a darált sertéshúsot darab szalonnát, gyógynövényeket és fűszereket, formában szeleteket és ragasszuk bele a citromfű szárát. Sült őket sütőben grill. Lehet, hogy ha a botokkal fóliázik hirtelen égni kezdnek. Helyezze az előételeket szépen az edényre és подавайте с соусом для макания. 
Time: 35 мин.Nehézségi fok: könnyű Összeg: 12 harapnivaló egy botra receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr vékony szelet szalonnát, aprítva
- 450 gr darált sertés váll
- 2 fokhagyma szegfűszeg, reszelt
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss koriander
- 1 teáskanál reszelt hámozott gyömbér
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 4 szár citromfű, 12 cm-es 10 cm-es vágásra vágva.
- Édes chili szósz szolgálni
Receptek hasonló összetevőkkel: darált sertéshús, citromfű, szósz chili
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt grill módban. Egy nagy tálban keverjük össze szalonna, darált sertéshús, fokhagyma, koriander, gyömbér, cukor és szójaszósz, só és bors.
- Nedvesítse meg a kezét vízzel. Formáljon 12 golyót darált húsból. dugó a citromfű az egyes labdák közepére ragaszkodik, és nyomja le a tölteléket a szár mentén, hogy kolbász formájú legyen, a szár egy részét hagyva a tollhoz.
- Helyezze a darált botot a fóliával borított sütőlapra és sütje sütőben grill funkcióval, amíg aranybarna nem lesz 3-4 perc mindkét oldalon. Tálaljuk chili szósszal.
