7
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
340,4kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Nem a legegyszerűbb házi recept, de ez megéri! Kiderül, hogy irreálisan finom! Világhírű zsemlével fahéj otthonában!
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
5 из 5 2 340,4
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverje össze a meleg tejet és az élesztőt.
- Vegyük a tojást keverővel, amíg buja hab nem lesz.
- Ezután adjunk hozzá megvert tojásokat 150 gramm tejhez és élesztőhöz cukorral és lágyított vajjal
- Külön tálban keverjük össze a lisztet és a cukrot (60 g).
- Adja hozzá a lisztkeveréket a tejhez és óvatosan gyúrja meg a tésztát, nem szabad kezet fogni.
- Fedjük le a tésztát egy törülközővel és hagyjuk meleg helyen 1 percig óra.
- Ezután megszórjuk az asztalt az liszttel, és vékony rétegben gördítsük a tésztát .
- Kenje meg a tésztát lágyított vajjal (30 g)
- Megszórjuk egyenletesen por (50 g) és fahéj keverékével eloszlás a tesztben.
- Gördítse le szorosan. Vágjuk a tekercset.
- Fedje le az űrlapot pergamenpapírral és fektesse le a zsemleket.
- Tegye egy 160 fokosra 50 ° C-ra előmelegített sütőbe perc.
- Máz: keverje össze a sajtot, a port (50 g) és a fennmaradó vajat.
- Finoman keverje meg, amíg sima.
- Amint a zsemle készen áll, vegye ki a sütőből és öntse jegesedéssel. Bon étvágyat !!!
Kulcsszavak:
- zsemle
- fahéjas tekercs
- sütés
- fahéj