Champignon Carpaccio

7

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 88.31kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  88.31kcal

• értékelés

• recept

Finom és nagyon egészséges ropogós saláta készült gomba sajttal és zöldségekkel. Gyorsan elkészült egy órát meg kell várni a gombaig pácolt.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sampinyonval – 300 gr.
• Friss bazsalikom – 50 gr.
• Chili paprika – 1 db.
• Olívaolaj – 20 ml.
• metélőhagyma
• Citromlé – 30 ml.
• Paradicsom – 2 db.
• Balzsamos ecet – 10 ml.
• Parmezán – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyünk egy lapos edényt, és megszórjuk kissé citromlével. én gomba, szárítsa meg és vékony lemezekre vágja. Ossza el a gombát az edényt egy átfedéssel és öntsük ismét citromlevet.
2. Finomra vágja a paradicsomot, a bazsalikomot és a magból meghámozott chili-t. Keverjük össze az ecetet olívaolajjal. Öntsük a kapott keveréket zöldségeket, sót, borsot és keverjük össze.
3. Öntsük a gombát mártással és hagyjuk pácolni 1 órán át.
4. Meghintjük parmezánnal, és körettel hagymával. Kellemes étvágyat!