310
- 2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
294,3kcal
- értékelés
-
recept
Főzni otthon ez az egyszerű, de nagyon ízletes és illatos rakott, friss gombát (porcini, vargánya) is vehet, tehát és megszárítottuk. És a tészta felhasználható már megfőzve vacsorát. Improvizálni!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
294,3
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Ha szárított gombaféléket használ, áztassa őket előzetesen 2 órán át. Drain és finomra vágja. Ha friss gomba van, hámozzuk és vágjuk.
- Apróra vágja a hagymát, és megsütjük növényi olajban. Adjuk hozzá a gombát. Fry. Só, bors. Keverje jól össze.
- Forraljuk a tésztát sós vízben. Engedje le a vizet.
- Bevert tojást egy tálba, és öntsük tészta. Keverjük.
- Kenje meg a sütőtésztát vajjal és megszórja zsemlemorzsa.
- Helyezze a tészta felét egyenletesen a serpenyő aljára. sütés. Tegye a második rétegbe a gombahagymát és a hagymát. Tegyen egy újat réteg tészta. A tetejére kenje meg a vékony szelet vajat és megszórjuk zsemlemorzsa.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, és süssük 20-30 főre perc.