Párolt cékla ideális a steakhez.
Ezt a csodálatos köretét egy időre készítik amelyre a répaket sütné a sütőben, ez időt takarít meg szeletelés. Ezenkívül a répa tetejét is felhasználták ebben a receptben, de ha cékla van teteje nélkül, akkor vegyen be 2 evőkanál. zöldek, például mángold vagy kelkáposzta.
Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 1 40, összes zsír 10 például telített zsírok, 5 g fehérjék, 9 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. közepes vörös répa tetején (összesen kb db.)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. fehérbor-ecet
- 1 babérlevél
- 60 gr kecskesajt
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, babérlevél, kecskesajt, mángold
Receptek elkészítése:
- Vágja le a cékla tetejét, és apróra vágja őket kap kb. 2 evőkanál. növényzet. Tegye félre.
- Hámozza meg és vágja a répadarabokat darabokra, hogy elkészüljön 4 evőkanál. Helyezze a cékla egy üveg sütőtálba együtt olaj, ecet, babérlevél, 1/3 evőkanál. víz, 1/2 teáskanál só és 1/4 teáskanál fekete bors. Keverjük. Fedjük le egy lyukkal vagy ragasszuk be a filmet 6 kis lyukkal. Melegítsük be nagy teljesítményű mikrohullámú sütő 5 percig Nyissa meg és Keverjük.
- Fedjük le újra és mikrohullámú sütővel keverjük a répakat 5 percenként, amíg a répa nem lágy, kb 10 perc Óvatosan nyissa ki, és adjon hozzá zöldeket és 1/4 teáskanál. sót. Fedjük le újra, és helyezzük mikrohullámú sütőbe, amíg lágy nem lesz zöldek 5 percig. Távolítsa el a babérlevelet. cékla és zöldek egy tálban, és morzsoljon kecskesajtot felülről. Megszórjuk finoman fekete borssal és azonnal tálaljuk. cékla saláta tetején.