Az ilyen típusú torták angol neve “cupcake” fordult elő angolul csésze – “csésze” és torta – “torta”, és önmagáért beszél: ért egy kis, csésziméretű sütemény, díszített levegős krémmel kalap vagy jegesedés. Ebben a receptben a tortát az alábbi formában díszítik kávéscsésze száraz perecből készült fogantyúval, és egyszerűnek tűnik varázslatos. A desszert amerikai stílusú tea partyval is jön gyermekek számára (gyermekeknek főzéskor fizetni kell vegye figyelembe, hogy a kávé része a tesztnek.) Ossza meg barátaival: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 torta.A mért edényeket használják a receptekben. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
cupcakes
- 80-90 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1/2 evőkanál. tejföllel
- 2 evőkanál. l. erős eszpresszó
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szóda
- 1/4 teáskanál só
- Egy csipet őrölt fahéjat
dekoráció
- Száraz perecet perec
- 2/3 Art. tejszínhab
- Sötét csokoládé
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tojás, tejföl, krém, vaníliakivonat, kávé, fahéj, perec
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Muffin lap 24 kenje meg a sejteket.
- Vegyük össze a vajat és a cukrot, adjuk hozzá a tojást, folytatja a habverést. Keverje össze a tejföllel eszpresszót és vanília keveréket, hozzáadja vajhoz, és még egyszer habverjük fel.
- Külön tálban szitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódat, a sót és a lisztot fahéj. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a felvert vajhoz, és keverjük addig, amíg egységesség. Kanállal kanállal a tésztát a sütőlapra és kb. 18 percig süsse, száraz fogpiszkálóval ellenőrizze az üzemkészséget vagy egy mérkőzés. Hűtsük le a muffinokat egy sütőlapra vegye le.
- A kész muffinok díszítésére száraz pereceket adjunk hozzá törje fel (vagy finoman vágja) felére, és ragasszon egyet fél gyűrűt süteményekbe úgy, hogy úgy néz ki, mint a kávéscsésze egy toll. Kanáljon egy kicsit, vagy kulináris zsák segítségével tejföllel mindegyik “csészére”, és meghintjük reszelt csokoládéval. Tálalás előtt 4 órán át hűtsük a süteményeket.
- A nem díszített süteményeket légmentesen lezárt tartályban lehet tárolni mindaddig, amíg 4 nap, vagy 4-6 óra a hűtőszekrényben, ha már le vannak takarva krémet.
