5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
271,7kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Az olasz zárt pizzareceptet felnőttek és gyermekek egyaránt értékelni fogják. Hihetetlenül finomnak tűnik, és otthon főzni nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
5 из 5 1 271,7
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A vizet melegítse 25-30 ° C-ra, és oldja fel benne a száraz élesztőt. Adj hozzá olívaolajat és lisztet.
- Keverjük össze mindent és gyúrjuk meg egy vastag tésztát. Fedjük le egy törülközővel és tegyük meleg helyre 3 órára.
- Vágjuk a paradicsomot, a sonkát és a mozzarellát finom szeletekre. Reszelt kemény sajtot. Keverjen össze mindent, adjon hozzá bazsalikomot, só és bors.
- Osszuk a tésztát 4 azonos részre, tekercseljük az egyes részeket torta.
- Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra. Helyezze a papírt egy sütőlapra sütés.
- Ossza meg a tölteléket minden lapos süteményre: tegye rá az egyik felét tölteléket, fedje le a felső felével és óvatosan egyesítse a szélek.
- Helyezze a pizzát egy tepsire, kenje meg sárgájával és 20-25-re süsse percig tálaljuk.
Kulcsszavak:
- zárt pizza
- calzone
- pite
- pizza