1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
344.79kcal
- értékelés
-
recept
Ezek nagyon finom és őrülten finom sütemények! A krém kiderült sok, így csökkentheti a krém összetevőinek mennyiségét vagy adjon hozzá tejszínt néhány bogyós desszerthez.
Kezdjük!
Az összetevők
0/14 összetevők
344.79
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Először főzzük meg a kekszet. A termékeknek legyenek szobahőmérséklet.
- Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjéktől.
- Vegyük a sárgáját, amíg fehéresé nem válik, és növekszik a térfogata.
- Adjunk hozzá cukrot és verjük még 3-4 percig.
- Adjon hozzá méz, tej, növényi olaj.
- Beat 2 percig. Öntsük a keveréket egy nagy tálba.
- Adjuk hozzá a szitált lisztet, kakaót és sütőport.
- Finoman keverje meg habverővel.
- Beverjük a fehérjét, amíg stabil hab nem lesz. Óvatosan vezesse be a tésztába. A tömeg nagyon könnyű és levegős.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra.
- Fedjük le a sütőlapot pergamentel, olajozzuk be. Öntsd ki tésztát, és ossza meg.
- Küldött a sütőben 12-13 percig. Kész kekszre van szükség teljesen lehűlni.
- Csináljuk a krémet.
- A vajot szobahőmérsékleten keverjük be porcukor fehérítés előtt.
- Helyezzen részlegesen lágy túrót a hűtőszekrényből. Beat addig, amíg homogén tömeg.
- Vegyünk egy szív alakú sütit, és szorítsunk rá kekszre tiszta szívünk van. 20 darabot kaptam, ebből 10 tortát készítünk.
- Kenje meg a szíveket krémmel, és fedje le a második részével szíveket.
- Díszítjük saját belátása szerint. Néhány süteményt díszítettem a vásárlással jegesedéssel néhányat porcukorral, kókuszdióval és egy rész tejszínnel bekenve.
Kulcsszavak:
- sütés
- desszert
- a teára
- sütemények
- édes
- túró krém
- csokoládétorta
- csokoládé piskóta