Burgonyagolyó Arancini – Részletes prijať prípravu. Photo of the dish: МаркWeinbergi idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 12 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr (kb. 3 evőkanál) fagyasztott burgonyagolyó
- 1 nagy tojás
- 0,5 evőkanál. liszt
- 60 gr szeletelt 12 mozzarella sajt
- 1/3 Art. zsemlemorzsa
- Mélysütéses növényi olaj
- Meleg marinara szósz tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, mozzarella, tojás, liszt, zsemlemorzsa, marinara szósz
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban, mikrohullámú sütővel történő munkavégzéshez, Helyezze a burgonyagolyókat és mikrohullámú sütővel, amíg a burgonya nem olvad, kb. 4 perc Hagyja lehűlni, majd enyhén. ne felejtsd el a kezed. Keverje hozzá a tojást és a lisztet. Nedves kéz alakú 12 4 cm-es golyó keverékéből készítsen mindegyik közepén mélyítsük el és töltsük meg a labdát mozzarellával; formál labdákat tegye vissza a sajtkockákat.
- Melegítsen egy nagy serpenyőben egy réteg növényi olajat 7,5 cm-rel mérsékelt hőn, amíg a mély zsírhőmérő meg nem jelenik 180 ° C Egy tálban keverje össze a kenyér morzsákat 0,5 teáskanállal. sót. Adagokban tekerje a golyókat zsemlemorzsaba és süssük, amíg aranyban nem lesz kéreg kb. 8 percig. Mozgatjon egy réselt kanállal sült golyókat papírtörlővel borított tányérra megszabadulni a fölösleges olajtól; fűszerezze sóval. szolgál Olasz arancini golyók marinara szósszal.