9
- 2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
114.99kcal
- értékelés
-
recept
Hagyományos spanyol étel – finom, egyszerű és kiadós burgonya rakott, fehér borra szeletelve, frissítően paprika fűszerekkel ízesítve köretként, de nem hagyják figyelmen kívül főétel. Tipp: köretként jó jól megy a grillezett házi kolbászokhoz vagy csirke.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
114.99
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A paprikáimat, megtisztítva a válaszfalaktól és a vetőmagokat, vágtam A hagymát, a fokhagymát és a burgonyát megtisztítsuk, mossuk le. hagyma félkarikára vágva, burgonya – kicsi Finomra vágja a fokhagymát.
- A sütőt 200 ° C-ra melegítjük. Kenje meg az öntőformát sütés olívaolajjal.
- Keverje össze a fűszereket: sót fekete borssal, paprikával és fokhagymát.
- Helyezzen egy réteg burgonyát a formába, majd egy réteg paprikát és egy réteget hagymát. Minden réteget elkészítünk fűszerek elkészített keverékével. Oszd el a babérleveleket 2 részre és négy oldalra rakva formában. Öntsük meg a maradék olívaolajat, öntsük a bort és a adjunk hozzá vizet, hogy a folyékony komponens eljusson a közepéhez ételeket.
- Egy órán át kemencében sütjük 200 fokos hőmérsékleten.
- Tálaljuk illatos fűszeres burgonya rakást, díszítve zöldek.