A mélysült reszelt burgonyagömbök népszerűek “Toters Tots” amerikai étel, harapnivalóként szolgálnak fel köret Mind felnőtteknek, mind gyermekeknek tetszik az éles. mert a burgonyagolyók főzése a legmegfelelőbb – a Russet Burbank fajtából származó laza burgonya fehér péppel és пониженным содержанием влаги. 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Főzőolaj
- 4 hámozott burgonya a Russet Burbank fajtából
- 1,5 evőkanál. l. só, plusz só a permetezéshez
- 1 teáskanál őrölt fekete bors, plusz paprika a permetezéshez
- 1 megvert tojás
- 1/2 evőkanál. liszt
- 1 teáskanál cayenne paprika
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, sárga burgonya, tojás, liszt, őrölt cayenne-bors, paprika, fokhagymapor
Receptek elkészítése:
- Sült vagy mély zsíros serpenyő félig tele növényi olaj, melegítse 190 ° C-ra.
- Reszelt burgonyát. Ízesítsük a burgonyát 1,5 evőkanállal. l. só és 1 teáskanál. bors. Tegye egy konyhai törölközőbe és csavarja ki a felesleges folyadékot. Tegyen egy közepes méretű tálba burgonyát, tojást és alaposan keverjük össze. Adj hozzá lisztet és keverje össze. az alkatrészek csatlakoztatása előtt. Keverje hozzá a füstölt cayenne-borsot paprika, fokhagymapor, só és bors ízlés szerint. A keveréknek meg kell engedje meg a modellezést, de legyen száraz. Form burgonya golyókat és tételekben süssük, amíg aranybarna 4-5 percig. Vegye ki olajsütőket és szárítsa meg egy papír törülközővel borított sütőlapon. Ízesítsük azonnal sóval és borssal. Változtassa meg a teáskannákat ételek kiszolgálására és tálalására. Tipp: ne dobjon burgonyát héja, felhasználható grillezéshez párolt káposztával.
