Bruschetta fokhagymás pasztával, szárított paradicsommal és zsályával – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Edényfotózás: Andrew McCall Idő: 1 óra. Nehézségi fok: Könnyű A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Baguette, vékony szeletekre vágva
- Olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
- 2 hámozatlan fokhagymafej
- Zsálya levelek
- vaj
- Konzerv szárított paradicsom olajban
- Tengeri só
Receptek hasonló összetevőkkel: baguette, fokhagyma, zsálya, paradicsom gyógyult
Receptek elkészítése:
- Helyezze a bagett szelet egy sütőlapra. Zsír olívaolajjal, megszórjuk sóval. Sütjük előmelegített hőmérsékleten 220 ° C-ra kemencéig, amíg aranybarna, kb. 7 percig. Vegye ki a kenyér szeleteket a sütőből, és kissé lehűtse.
- Vágja le a fokhagyma fejeinek tetejét. Öntsön olívaolajat tekerjük be a fóliába és süssük előmelegített hőmérsékleten 200 ° C-ra kemencében 1 órán át. Hámozza meg a fokhagymát, és őrölje be habarcs. Sűrítsük meg a zsályaleveleket olívaolajban ropogós.
- A hűtött kenyér szeleteit kenje meg vajjal. Lefedni fokhagymapaszta, a tetején fektesse a szárított paradicsomot. szór bruschettas zsálya levelekkel és tengeri sóval.
