Bruschetta padlizsánnal és sajttal – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: ЭндрюMcCall Idő: 30 perc Nehézségi fok: könnyű, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Baguette, vékony szeletekre vágva
- Olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
- 1 padlizsán, 1,5 cm vastag szeletekre vágva.
- Szeletelt Mozzarella
- Marinara szósz (lásd a receptet itt)
- Reszelt parmezán
Receptek hasonló összetevőkkel: baguette, padlizsán, mozzarella, Parmezán sajt, marinara szósz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a bagett szelet egy sütőlapra. Zsír olívaolajjal, megszórjuk sóval. Sütjük előmelegített hőmérsékleten 220 ° C-ra kemencéig, amíg aranybarna, kb. 7 percig. Vegye ki a kenyér szeleteket a sütőből, és kissé lehűtse.
- Kenje meg a padlizsánt olívaolajjal, megszórja sóval és borssal. Helyezze a padlizsánt egy tepsire és süsse előzetesen előmelegítjük 220 ° C-os sütőbe 12 percig
- Helyezze a mozzarellát, a sült padlizsánt és a szelet kenyérre dobd marinara szósszal. Meghintjük a bruschettákat parmezánnal és süssük be a sütő.