A Bruschetta egy szelet sült kenyér előétele, amelyen abban rejlik, hogy kettő vagy három tökéletesen megfelel az ízlésnek összetevőket. Mint például ez a fügelekvár bruschetta, egy szelet kék sajtot és egy friss bazsalikom levél. talán A snack kiszerelése nem a legkifinomultabb és meglehetősen egyszerű, de az az íz biztosan elfordítja a fejét. Csodálatos kombináció édes füge és torta kék sajt, bazsalikom és ízletes ízléses ropogós kenyér. Ez az előétel kiválóan alkalmas праздничного угощения. Time: 20 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 16 A receptek mérőedényeket használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. olívaolaj
- Fél baguette, 16 szeletre szeletelve
- 2 evőkanál. l. füge lekvár (felhasználhat szilva, sárgabarack stb.)
- 120 gr. szeletelt kék sajt
- Szakadt friss bazsalikom levél tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: baguette, fügelekvár, szilva lekvár, sárgabarack lekvár, kék sajt, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Öntapadós edényben közepes lángon melegítse olívaolaj. Adja hozzá a baguette szeleteket és mindkét oldalán megsütjük amíg aranybarna és ropogós, kb. 8 percig. ad hűtsük le, majd kefével egy kis fügelekvárral. Fent felülről tegyen egy szelet kék sajtot. Megszórjuk bazsalikommal.