A bogyós ital receptje vadon termő bogyókkal, fűszerekkel и медом. 
Time: –Nehézségi fok: könnyű A receptekben olyan térfogatú tartályok használhatók, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 pohár bogyót
- 1 csésze cukor
- 2 evőkanál. kanál mazsolát
- 1-2 evőkanál. evőkanál méz
- 1 teáskanál citromhéj
- 2-3 szegfűszeg rügy
- 1 kis fahéjat (3-5 g)
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös áfonya, áfonya, cseresznye, ribizli, mazsola, méz, citromhéj, szegfűszeg, fahéj
Receptek elkészítése:
- Öntsük a bogyókat cukorral és hagyjuk 20-30 percig. Ezután öntsük 1 liter forró vizet adjunk hozzá fűszereket és mazsolát. Fedél és tegyük egy 180–40 ° C-ra melegített kemencébe 35–40 percre. kompót lehűtsük, távolítsuk el a szegfűszeg és a fahéj rügyeit, öntsük poharakba és Tálaljuk.
