0 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
140kcal
- értékelés
-
recept
Bármilyen burger titkát a szószban, felajánlom a receptomat finom mártás főzése otthon görög szósz alapján cacik.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
140
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Melegítse a sütőt 220 ° -ra. Mossa meg a zöldségeket. A paradicsomnál vegye le a szárot, meghámozza a hagymát. Paradicsom és fél uborka szelet, a többi uborkát – kockákra. Chop hagymát gyűrűk, reszeljük sajtot egy durva reszelőn. Kaprosnál távolítsa el mind a szárot, mind a szárát vágjuk.
- Töltse meg a darált húst egy tálba, és hagyja állni 2 percig. Egy tálban keverjük össze és darált hús és majonéz szósz. A darált húsból képezzen egy húsgombócot, amelynek átmérője 6 – 8 cm, 1-2 cm vastag.
- Egy nagy serpenyőben olajjal melegített serpenyőben megsütjük 2 – 3 percig mindkét oldalon, majd csökkentse a hőt és Folytassuk a sütést forgatva, 7-10 percig, amíg főzik.
- Helyezze 3-4 percre a zsemleket a sütőbe úgy, hogy azok megsérüljenek podpeklis.
- Külön tálban keverjük össze a kockára vágott uborkát, kaporot, tejföl, összekeverjük, só, bors ízlés szerint és eloszlatva zsemle belső részén.
- Mossa meg a salátát, vegye le a kezét a levelekkel. Tegye egy zsemlere szelet, paradicsom- és uborkaáblák, hagymakarikák, megszórjuk jó sajt, tegyen egy salátalevelet, és fedje le a második felével zsemlét, rögzítse nyárssal és tálaljuk.
Kulcsszavak:
- burger
- kotlett
- uborka
- paradicsom
- Tejföl
- darált hús
