3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
311kcal
- értékelés
-
recept
A recept szerint otthon főzött muffin nagyon finom ízletes és hosszú ideig nem elavult. Ez a recept Ausztriából érkezett hozzánk, ízletes tésztaféléket főznek ebből az élesztő tésztából. A bécsi tésztát meleg konyhában kell elkészíteni. is próbálja elkerülni a huzatot – gazdag élesztõ tésztájuk nagyon jó nem szereti.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
311
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön élesztőt egy tálba, adjon hozzá 1 teáskanálot. cukor 1 teáskanál liszt és egy kevés meleg víz, körülbelül 30 percig megközelíteni.
- Őrölje meg a tojássárgáját 2 csésze cukorral, vajjal megolvadni
- Öntsünk meleg tejet egy tálba, adjunk hozzá sárgáját, vajat és tejföllel. Könnyen keverje össze.
- Miután az élesztő eljött, öntse őket a tejbe, adjunk hozzá vodkát, és tegyük meleg helyre 3-3,5 órára.
- Ezután adjunk hozzá vanillint. És kezdjük bemutatni egy kis lisztet. Ezután adjunk hozzá növényi olajat.
- És kezdjük gyúrni a tésztát, amíg nem lesz tapadjon le a kezétől, ehhez pontosan 20 percre lesz szükség. Minél tovább gyúrjuk a tésztát, az ízletesebb kiderül.
.
Kulcsszavak:
- Bécsi tészta
- díszes kenyér
- a tésztát
- tészta húsvéti süteményekhez