4 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
208,15kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ezt a finom ételt szó szerint “buckhendl” -nek hívják. csirke hármas kenyérben sült borjak ropogósak kéreg, és maga a hús továbbra is gyengéd és lédús, köszönöm előzetes pácolás. Bécsi csirke szelettel tálalva citrom, friss fűszernövények és zöldségek. Egy kielégítőbb lehetőségért főzzön házi krumplit egy körethez.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
5 из 5 1 208,15
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a csirkecombokat, és törölje le egy törülközővel.
- A csirkecombokat egy mély tálba tesszük, öntsük őket léval citrommal, sóval, borssal és hagyjuk pácolni a citromlében fél óra.
- Főzési alapanyagok hármas kenyérkészítéshez. Öntsön külön egy tál lisztet. Törje a tojást egy másik tartályba, és villával verte be. Öntsön zsemlemorzsát a harmadik lemezre.
- Vegye ki a pácolt csirke alsócombot, és sorrendben először tekerje lisztet.
- Aztán „fürdünk” egy megvert tojásban.
- És végül óvatosan meghintjük zsemlemorzsával.
- Ekkor egy előmelegített serpenyővel készen kell állnia. növényi olaj. Helyezze a csirke alsócombját háromszoros kenyérrel serpenyőben sütjük és mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz. Lehet bőséges olajjal megsütjük.
- Távolítsa el az edényt a tűzről. A csirkecombokat áthelyezzük papír szalvéták a fölösleges olaj felszívására.
- Helyezjük a csirkecombokat hőálló edénybe, és küldjük előmelegített sütő 180 fokra 25-30 percig.
Kulcsszavak:
- A sütőben
- rántott
- süt
- csirkecomb
- csirke
- mariníroz
- Marinova
- bécsi
