Banán mousse

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 91.74kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  91.74kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Az ízletes banánhab, amelyet otthon főz néhány percig.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Banánpép – 400 gr
• Cukor – 150 gr
• Zselatin – 30 gr
• Citromsav – 1 g
• Víz – 600 ml
• Menta – dekorációhoz

5 из 5 1 20 мин20 мин 91.74

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyük a legtöbb érett banánt és dörzsöljük őket egy darab cukorral homokot, hogy homogén tömeg jöjjön létre, hasonlóan a burgonyapüréhez.
2. A cukor fennmaradó részét vízbe merítjük, és forraljuk fel a szirupot.
3. A cukorral forrásban lévő vízbe adjunk hozzá előre megáztatott anyagot zselatin.
4. Adjunk hozzá citromsavat a sziruphoz.
5. Hűtsük le a kapott szirupot kb. 45 fokra.
6. Keverje össze a banánmasszát a szirupmal, jól verje fel, szétterítse részletekben kösse fel mentalevelekkel, és lehűtse még egy kicsit. is Felvehet apróra vágott banánt.

Kulcsszavak:

• hab
• szirup