0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
250kcal
- értékelés
-
recept
Azt tanácsolom, hogy főzze ezeket a hitchineket otthon, és vegyen együtt Ayrannal – ez őrülten finom.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
250
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Adjunk hozzá sót, szódat a liszthez, adjunk hozzá szoba-kefirot hőmérséklet, tojás és megolvasztott vaj (40 g).
- Gyúrja meg a tésztát, és hagyja 15 percig.
- Forraljuk fel a burgonyát, nyomjuk meg.
- Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre.
- Adjunk hozzá sót, borsot és sajtot a burgonyához. Keverjük. 8 golyót alkotunk.
- Megszakítjuk a tésztát. Ossza meg 8 részre. Golyókat képezünk.
- Gördítsen ki egy kicsit, tedd középen a labdát a töltelékből.
- Összegyűjtjük a széleket, levágjuk a felesleget. Először gyúrjon egy kicsit kezét. Ezután gördítsük ki az edény átmérőjét.
- Süssük száraz serpenyőben.
- Kenje meg az olvasztott vajjal.
Kulcsszavak:
- burgonya
- a sajt
- hychiny