Csirke saláta avokádó felében – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛайзаShin idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. bőr nélküli csirkemell filé
- Durva só és frissen őrölt bors
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. majonéz
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 1/2 teáskanál Dijon mustár
- 1/2 evőkanál. apróra vágott zeller szár és 1/4 evőkanál. apróra vágott zeller levél
- 1/3 Art. apróra vágott vöröshagymát
- 3 evőkanál. l. apróra vágott levelek, friss petrezselyem és tárkony
- 1/2 teáskanál zeller vetőmag
- 1/4 teáskanál őrölt cayenne paprika
- 2 – 3 avokádó, vágja fel felére és távolítsa el a magokat
Receptek hasonló összetevőkkel: Csirkemell, avokádó, zellermag, zeller, lilahagyma, tárkony, petrezselyem, majonéz, fokhagyma, mustár, Dijon mustár, cayenne paprika földi
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Öblítsük le a csirkemell alatta hideg víz, majd törölje szárazra. Reszelt hús 2 teáskanál. só és 1/2 teáskanál őrölt paprika.
- Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben, leszerelhető fogantyúval. Tedd a serpenyőben csirkemell és süssük 2 percig. Kapcsolja be a húst a másik oldalt, és helyezze a serpenyőt a sütőbe. Süsse be a húst 10-15 perc alatt, amíg a belső hús 72–74 ° C-ra felmelegszik. Távolítsa el a csirkemelleket a sütőből és szobahőmérsékletre hűtse. hőmérsékletet.
- Keverje össze a majonézt, a fokhagymát, a mustárt, a zellert egy nagy tálban, zellerlevél, lilahagyma, gyógynövények, zellermag és cayenne bors. Keverje jól.
- Amikor a csirke annyira lehűlt, hogy lehessen fogantyú, kockára vágva. Keverjük össze a húst salátával és tedd a hűtőszekrénybe. Tálaljuk csirke saláta felét avokádó.
