1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
351kcal
- értékelés
-
recept
Finom árpakása szegyben, otthon főzve az edényekben lévő sütő még finomabb lehet, ha sertéshús elő pácolni, például uborkában vagy paradicsomban sóoldattal mossuk.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
351
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A gyöngy árpát főzés előtt 6-10 órával áztassa.
- Finoman aprítsa le a mell és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
-
Adjuk hozzá a sárgarépa és a hagyma gyűrűket a húshoz, hogy megsütjük.
- Tedd edénybe a zöldségeket és a húst, sót és borsot, adj hozzá bogyókat.
-
A gyöngy árpát terítse el a tetején.
-
Öntsön forró vizet az edényekbe, hogy fedje le far.
-
Fedjük le az edényeket fóliával és főzzük a sütőben kb. Másfél órát órán át.
Kulcsszavak:
- szegy
- gyöngy árpa
- sertéshús