Arancini mozzarellával és gombával

13

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  325kcal

• értékelés

• recept

Az Arancini egy olasz étel finom rizsgolyóval töltött, házi főtt rántva.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• rizs 200g
• csirketojás 3 db
• Parmezán 50 g
• pizza mozzarella 200 g
• friss sampinyonval 100 g
• zsemlemorzsa 200 g
• liszt 100 g
• szárított bazsalikom 1 csipet
• olívaolaj 800 ml
• vaj 50 g

1ч 30мин1ч 30мин 325

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Sajt reszelt, parmezán – sekélyen, mozzarella – tovább nagy.
2. Gomba tisztítása, mosása, aprítása.
3. Forraljuk fel a rizst. Öntsünk forrásban lévő vizet 1: 2 arányban, után forraljuk 20 percig, alkalmanként keverve.
4. Süssük a gombát egy serpenyőben vajjal.
5. Egy tálban keverjük össze a gombát reszelt mozzarellával, bazsalikommal, sóhoz.
6. Egy másik tálban keverje össze a főtt rizst vajjal, reszelt tojással Parmezán, só ízlés szerint.
7. Nedves kézzel rizsgolyót képezünk, belül feküdtünk gomba töltelékkel készítsen egy kis szoros golyót.
8. Tekerje a golyókat lisztben, tojásban, kenyérrel, rántva öt perc. Terjessze papír szalvétára.
9. Tálaljuk zöldekkel díszítve.

Kulcsszavak:

• gomba
• süt
• forró előétel
• rizs