2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
400 kcal
- értékelés
-
recept
Szeretném megosztani veled egy régi sütemény receptjét, de nagyon-nagyon finom! Régóta kaptam ezt a “Arab” nevű receptet sütemény “, és minden nagy ünnephez főzöm van méz, de ez a torta nem úgy néz ki, mint egy mézeskalács.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
? 400
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverjük össze a tojást jól a cukorral, adjunk hozzá mézet és megolvasztjuk vajat.
- Csiszolja meg a diót (de nem a morzsákat) és adja hozzá tojás-méz tömeg.
- Ezután adjunk hozzá sütőport és lisztet (az mennyiség kb változás, a következetességre kell összpontosítania).
- A tésztának műanyagnak kell lennie, és nem szabad a kezéhez tapadnia. Osszuk fel 6 részre.
- Az egyes darabokat tekercselje körökben pergamenre vagy szőnyegre sütéshez. Vágja egy 22 cm átmérőjű alakkal vagy lemezzel.
- Minden süteményt egy előmelegített 180º-os sütőben 15-re süssünk perc.
- Tejszínnel keverjük össze a tojást a cukorral.
- Adjunk hozzá tejet és tegyük a legkisebbre a tűz.
- A krémet folyamatosan keverni kell főzés, hogy a tojások ne hullázzanak.
- Főzzük a krémet sűrűségig (10-15 percig). Meg kell vastagodni szinte közvetlenül forrás után.
- Amint megvastagodik, azonnal kapcsolja ki. És teljesen Hagyjuk kihűlni.
- A lágy vajat keverjük keverővel fehérre.
- Fokozatosan egy evőkanállal adjunk hozzá tejszínt az olajhoz és adjuk hozzá habverővel. Tehát mindaddig, amíg nem zavarjuk a teljes krémet.
- Minden süteményt oldalsó réteggel bevonunk ezzel a krémmel. Betisztítunk hűtőszekrényben 2 órán át.
- Vegyük ki a tortát, borítottuk be jegesedéssel és díszítjük lesz.
- Egész éjjel hagyjuk a hűtőszekrényben átázott.
Kulcsszavak:
- torta
- torta