Az egyszerű vaníliavaj cupcakes nagyszerű kiindulópont díszítéssel. Megjelenésük nem vonja el a figyelmet a dekorációtól, de a klasszikus íz bármilyen dekor elemmel kombinálva van, akár édességek, csokoládé, mályvacukrot vagy lekvár. Alapvető cupcakes sütve minimum alapanyagokból: liszt, krémes vaj, tojás, cukor, tej és vanília. Egy máz korbácsol ki vaj porcukorral. Helyezze be teljesen hűtött cupcakes és díszítse őket bármilyen dekorációval az Ön ízlése szerint. Kiváló megoldás az lenne, ha a tetejét különféle színekkel díszítik könnyen csatlakoztatható cukorka szirmok formájában глазури. 
az ремя: 1 час. 30 perc nehézség: könnyű mennyiség: 12 cupcakes A receptek felhasználása mért űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1. és 1/3. Cikk prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- 110 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 evőkanál. teljes tej
- 165 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 3 evőkanál. porcukor
- Csipet sót
- 2 evőkanál. l. teljes tej
Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake, prémium liszt, tojás, tej, vanília kivonat, porcukor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Helyezze be a papírdobozokat fém forma 12 muffinhoz.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a lisztet, a sütőport és a sót. Вhabverővel vajban egy nagy tálban keverővel közepes sebességgel simáig, körülbelül 1 percig. Adjunk hozzá cukrot és verte, amíg a krém körülbelül 4 percig tart. Vezessen egy-egy tojás, majd vanília. Csökkentse a sebességet alacsonyra és három sorozatban keverje meg a lisztkeveréket váltakozva tejjel. Gyúrjuk meg a tésztát.
- Öntsük egyenletesen a tésztát az elkészített tégelyekre. Süssük, amíg a cupcakes teteje rugalmassá nem válik, 20-25 percig. Helyezze át a dróttartóba, és hagyja, hogy a cupcakes 5 percig lehűljön, majd tegye ki az öntőformából, és teljesen lehűtse.
- Főzzük a jegesedést egy tálban keverővel közepes sebességgel. verte meg a vajat, a porcukrot és a sót, amíg meg nem telik keverés. Növelje a keverő sebességét mérsékelten magasra, adjunk hozzá vaníliát, és habverjük fel, amíg a krém nem lesz egyenletes, 3 perc. Keverje hozzá a tejet és kb. 1 percig verte, amíg a jegesedés meg nem válik buja.
- Tegyen jegesedést a cupcakes-ra. Díszítsük a tetejét a kívánt dekorációval.
