1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
174kcal
- értékelés
-
recept
Lányok, ha látta ezt a receptet, akkor ismételje meg, ne tegye sajnálom, hogy lédús, ízletes steak, áfonyamártással kombinálva ezt Azt tanácsolom, hogy főzzön otthon!
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
174
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Meghintjük a steaket sóval, 4 paprikával, fokhagymával, gyógynövényekkel és jól dörzsöljük, hagyjuk hűvös helyen 2 órán át.
- Ezután bemetszünk a szeletekre (kb. 2 mm), hogy a hús megtörténjen jobb sült.
- Fõzzük serpenyõben 1 percig mindkét oldalon (kb pirított), majd 15 percig 180 ° -on tartó kemencébe küldjük.
- Amíg a húst sütjük a sütőben, készítsünk áfonya szósszal: áfonya tegyük tüzet (3-4 evőkanál áfonya fagylalt van), adjunk hozzá 2-et evőkanál vizet, a vörös áfonyát egy villával gyúrjuk, forraljuk fel, adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, sót és borsot ízlés szerint, főzzük mindaddig, amíg vastag.
- Vegyük ki a húst a sütőből és tálaljuk áfonya szósszal (lehet öntsük a mártást külön serpenyőbe).
Kulcsszavak:
- második
- vörösáfonya
- áfonya szósz
- hús
- sertéshús
- steak