6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
346.91kcal
- értékelés
-
recept
Az Achma egy grúz rétegből készült sajttorta melyik tésztát kissé főtték. Főzze otthon Grúz étel!
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
346.91
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vegyünk egy kis tojást, adjunk hozzá 200 ml lisztet. víz, só és gyúrja meg a hűvös tésztát.
- Megszórjuk az asztalt az liszttel, szétterítsük a tésztát és ossza meg 8 részre. Az egyik rész nagyobbnak kell lennie, mint a többi. Minden rész gördítsen be egy labdát és hagyja 15 percig.
- Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. Nagy labda gördítsük ki a sütőlapot a méret szerint, öntsük rá megolvadt krémesre olajat és kenje meg jól.
- A többi 7 golyót finoman gördítse le, és forrásban lévő vízbe engedje le 2 perc Aztán áthelyezzük őket egy tálba hideg vízbe. Lehűlt a süteményeket visszaöntik a szűrőedénybe.
- Durva reszelőn dörzsölje meg a sajtot, keverje össze tejföllel és a fennmaradó vaja felét.
- Tésztával készített sütőlapra tegyen egy halom 3 főtt süteményt, mindegyiket olajozzuk meg. Ossza fel a töltelék felét. majd tegyünk további 3 réteg tésztát, kenjük el őket olajjal és szórjuk szét a fennmaradó sajt tölteléket. Hajlítsa meg a nyers tészta széleit és takarja le fennmaradó torta.
- Melegítsük fel a sütőt 200 fokra és süssük 20-25 perc. Bon étvágyat!