Nagy palacsinta négy különböző ízű reggelire minden családtag számára. Nem csak öntetek kombinációjával fog meghódítani téged, hanem eredeti megjelenésével is, amely azonnal felveti a hangulatot. A palacsinta számára gyúrott tésztát öntsük egy sütőlapra, majd rá különféle öntetek és töltelékek szépen vannak elrendezve a felületén: eper, fahéj, banán, csokoládé. A receptben bemutatottakon kívül kombinációkkal, biztonságosan kísérletezhet más bogyókkal, gyümölcsök és lekvárok ízlés szerint. Ilyen palacsinta nem szükséges átfordul
Főzési idő
, а выглядит он как чудесный пирог. Time: 1 hour. 20 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2. és 3/4. joghurt vagy kefir
- 2 nagy tojás felvert
- 1,5 teáskanál durva só
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1/3 Art. + 1-2 teáskanál granulált cukor
- 2. és 3/4. liszt
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1,5 teáskanál szóda
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Olvasztott vaj
- 2 evőkanál. l. eper lekvár, lehetőleg kimagozott meleg
- 0,5 evőkanál. vékonyra apróra vágott eper
- 0,5 evőkanál. csokoládé granulátumok
- 1 banán, félbevágva és vékonyra szeletelve hosszirányban
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál. l. porcukor
- Juharszirup és tejszínhab, tálalva
Receptek hasonló összetevőkkel: joghurt, kefir, tojás, vanília kivonat, cukor, prémium liszt, sütőpor, olaj krémes, eper lekvár, eper, csokoládé chips (granulátum), banán, barna cukor, fahéj, porcukor, juharszirup, krém
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő középső szintjére, és melegítse elő a 260 ° C Egy nagy tálban egyesítse a joghurtot, a tojást, a sót, a vaníliát és a 1/3 Art. granulált cukor. Egy másik nagy tálban keverje meg habverővel. liszt, sütőpor és szóda, egyenletesen eloszlatva az összes hozzávalót. Keverje hozzá a lisztkeveréket szilikon spatulával és gyúrja meg tészta (rendben van, ha van néhány darab maradt). Szereplők 2 Art. l. tésztát egy kis tálba.
- Kenje meg 2 evőkanálot. l. (30 gr.) Vaj 45×32 nézd meg és öntsd a tésztát. Sima a felület egy spatulával. Néhány egyszer érintse meg az öntőformát az asztalra a tészta kiegyenlítéséhez.
- Keverje hozzá a meleg lekvárt egy kis tálba, hogy elkészítse folyékonyabb. Óvatosan ossza meg a tésztát négy részre (2 fent és lent lent). Fektessen el 1 teáskanálot. lekvár az egyik felületére szakasz. Piros pontokat lekvárt kell kapnia a teszt során. Az fogspiszkáló fog vagy kis nyárs ezen keresztül kiderült, márvány mintázat. A tetejére szeletelt szamócát terítsen el.
- Megszórjuk a tészta második részét csokoládé granulátummal. tovább a harmadik rész felületére halszálkával tedd a banánszeleteket és megszórjuk őket a fennmaradó 1-2 teáskanállal. fehér cukor.
- Keverjük össze a barna cukrot és a fahéjat egy kis tálba. tegye félre a tésztát, és tejeskanáljon rá 1 teáskanálra. egy időben a többi számára a teszt része. Legyen néhány barna pont a tészta felületét. Használjon másik fogpiszkálót vagy fa nyárs húzza át ezeket a pontokat, hogy hozzon létre egy márvány mintát.
- Helyezze a formát az előmelegített sütőbe, és azonnal csökkentse hőmérséklet 200 ° C-ig. Süsse úgy, hogy a másik oldalát befordítja sütés közepén, amíg aranybarna nem lesz. Teszter behelyezve A palacsinta központjának tisztanak kell lennie, 18–23 perc alatt.
- Kenje meg a palacsintát a maradék 2 evőkanállal. l. (30 gr.) Vaj és szeletelés előtt hagyja lehűlni 15 percig. Keverjük össze egy kis tál porcukorral 1 teáskanállal. vizet és megszórjuk jegesedéssel a palacsinta barna része.
- Tálaljuk palacsintát juharszirupdal és tejszínhabbal.