Az ilyen könnyű és könnyen elkészíthető előétel receptek nagyszerűek kielégíteni az éhezést a fő étkezés között A hálózat lehetővé tette magának, hogy álmodjon a “Minden szivárvány színe” témában. a tavaszi asztalra, és felhívta a figyelmére válogatott hasznos termékeket snack friss zöldségekből, gyümölcsökből és bogyókból, amelyek voltak практически недоступны зимою.
Ревеневые тарталетки (№1).1.Rebarbara tartlets. Egy kis serpenyőben főzzen 1 evőkanálot. cukor azonos térfogatú vízzel keverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjunk hozzá 2 szeletelt rebarbaraszálat, és főzzük, amíg meg nem készülnek nem lágyul, 2 perc; hagyjuk lehűlni a szirupban. Sütni kell csomagolási útmutató 15 kis tésztakosár; hűvös (kész tartályokat vehet a zsíros süteményből is). Habverővel 1/4 Art. krém és annyi tejföl, 2 teáskanál. porcukor és 0,5 teáskanál citromhéj az állandó csúcsokig; kenje el a krémet tartlets, tegyen rá egy darab rebarbert és öntsön egy kis szirupot.
Bogyós smoothie tál (2. szám) .2. Bogyós smoothie tál. Egy turmixgépben töltsön be 1 evőkanálot. megfagyott eper, 0,5 evőkanál. áfonya juice, 1 evőkanál. l. lime juice chia mag és méz, és tört. Tálaljuk a turmixokat egy tálban díszítéssel málna, szeletelt eper, gránátalma magokat és szárított bogyók goji.
Sült sült paprika (3. szám) .3. Sült paprika salsa. Áztasson 0,5 evőkanálot. apróra vágva hagymát vízben jéggel 15 percig. Drain, és keverjük össze a hagymát 3 kockára vágott paradicsom, 0,5 kockára vágott piros chili paprika, 0,5 evőkanál. apróra vágott grillezett paprika, 1/4 óra. l. őrölt zira és 1 lime juice; fűszerezze sóval. szolgál mártásos szósz (mártás étel belemerítéséhez) vörös chipekkel tortilla. Kecskesajt borssal. Keverjen hozzá 2 evőkanálot. l. rózsaszín durva paprika, 1/4 teáskanál aleppo bors (fűszer a mérsékelten forró paprika). Tekercseljen egy darab kecskesajtot súlya 110 gr. paprikakeverékben úgy, hogy a keverék lefedi a felületet sajt; fűszerezze sóval. Tálaljuk előétel kekszet. előétel sült marhahús és borsos zselé. Helyezze a kecskét répa chipsre megszórjuk a sajtot sóval. Fektessen egy kis négyzet tetejére egy vékony szelet sült marhahús és egy kis zselé forró borsból. Pepperoni mini pizzák. Forma 450 gr-tól hideg 7,5-8 cm átmérőjű pizza tészta körök (kb 12 kör), szétterítve pergamenpapírra; megszórjuk reszelt parmezán, majd szétoszlik a marinara szósz tészta körében és szelet pepperoni kolbász. Finoman mozgassa a pergamen tésztát az előmelegített pizzakőre vagy fordítva sütőlapot és 260 ° C-on süssük, amíg aranybarna nem lesz körülbelül 12 percig Megszórjuk vörös pizza pehelyre bors 7. Kanapén piros gyümölcsökkel és málna szósszal. 8-kor nyárs málna, eper, piros szőlő és szilva szelet. Mash 0,5 evőkanál. málna azonos mennyiségű joghurt nélkül adalékanyagok és 2 evőkanál. l. cukor. Tálaljuk kanapénként 8. Eper kókuszgolyó. Egy nagy tálban csatlakoztasson 1 evőkanálot. diópaszta és hengerelt zab (zabliszt hercules), 0,5 evőkanál. édes kókuszdió pehely vetőmag napraforgó és méz; verte a keveréket keverővel, amíg sima nem lesz. Formítson 2,5 cm-es golyókat (kb golyó) és lehűtjük keménységig körülbelül 30 percig. az őrölje meg az élelmiszer-feldolgozógépet 2 evőkanál porra. fagyasztva szárítva eper. Tekerje a golyókat eperporban. Pirítós Nutella és eper. Szétterítse kenyérpirítókra “Nutella”; tetejét eper szeletekkel és pirított kókuszdióval gabonafélék 10. Ricotta és grapefruit pirítósok. spread ricotta a multigrain kenyér szeletére. Fektessen a tetejére hámozott vörös grapefruit szeleteket és gránátalma magokat; meghintjük mézzel. Pattogatott kukorica fehér csokoládéval és málna. az darabolja az élelmiszer-feldolgozót 1 evőkanál. fagyasztva szárítva málna, 1/3 evőkanál. porcukor. 12 evőkanál. forró pattogatott kukorica öntsünk 0,5 evőkanálot. olvasztott fehér csokoládé granulátum és 2 evőkanál. l. olvasztott vajjal és keverjük össze. Megszórjuk málna cukor; Keverjük.
Пикантная арахисовая смесь с чили(12. szám) .12. Fűszeres földimogyoró-keverék chilivel. Egy tálban keverje össze 2 evőkanálot. édes földimogyoró és 1 evőkanál. szeletelt szárított barackok, szárított őszibarack és szárított papaya. Egy kis serpenyőben melegítsen 2 evőkanállal. l. növényi olaj; keverj bele 2 teáskanálot. fűszerezés chili (fűszerek és chili paprika keveréke). Öntsük a diókeveréket forró olajjal nyerve és sóval fűszerezve; Keverjük. ad lehűlni 13. Mini muffin édes burgonyával és sárgarépa. Könnyen keverjük össze 1,5 evőkanállal. liszt 1 teáskanállal sütőpor, 0,5 óra l. só és 1/4 teáskanál szódabikarbóna. Egy külön tálban habverővel keverje össze 2/3 evőkanálot. édes burgonyapürével, 0,5 evőkanál. cukor és olvasztott vaj, 2 tojás és 0,5 teáskanál. narancs héja és vanília kivonat; keverjünk bele 0,5 evőkanálba. finoman reszelt sárgarépát. Keverje össze a nedves összetevők keverékét a száraz keverékkel. Kenjen el 36 formát a mini-muffinok készítéséhez. Sütni 12-15 perc 180 ° C hőmérsékleten
Масло с füstölt паприкой(14. szám) .14. Füstölt paprikaolaj. Keverjen össze 60 gr-t. lágyított sós vaj 1,5 teáskanállal. копченойpaprika. Adjunk hozzá még 60 gr. lágyított krémes sós olaj; Keverjük. Megszórjuk sóval a gabonafélékben és tálaljuk mini sárgarépa és a fele narancssárga cseresznye paradicsomot. Szárított barackok mascarpone-val. Adjon hozzá szárított sajtot szárított barackokhoz (szárított barackok) mascarpone. Meghintjük apróra vágott mandulával és szitáljuk mézzel.
Запеченные апельсины с имбирем(16. szám) .16. Sült narancs gyömbérrel. vágás 2 narancs felére; finoman hámozzon meg egy gyümölcskéssel a héj mindkét felét a héjból hagyja, a héjat belül hagyja. szór mindegyik fél nádcukor. Süssük, amíg cukor nem lesz karamellizált körülbelül 5 percig Helyezze a darabokat a tetejére cukrozott gyömbér.
Сырныеgolyók pimento paprikával (17. szám) .17. Sajtgolyó borssal szegfűbors. Élelmiszer-feldolgozóban őrölje meg egyenletesen 230 g-ig. durva reszelő érett cheddarra reszelve, 0,5 evőkanál. szeletelt folyékony pácolt pimento paprika és zúzott keksz cheddar íze, 1 gerezd fokhagyma és 0,5 teáskanál. só, bors és forró paprika. Rácsapjon egy kicsi hagymát egy durva reszelőre egy halom 2 törülközőt; csavarja be a felesleges nedvességet törülközőkbe, keverje össze hagymát egy sajtkeverékben. Hűtőszekrényben 30 percig. alak golyókat a keverékből (kb. 24) és tekerje össze zúzott kekszetben cheddar íze. Hűtőszekrényben kb 30 percig 18 órán át. Füstölt lazac pirítós. Keverjen össze 0,5 evőkanálot. tejföl, 2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma. Terjesztés 4 fehér kenyér pirítós; tedd a tetejére 230 gr. szeletelt szeletelt füstölt lazac, 2 evőkanál. l. apróra vágott savanyúság gyömbér és 2 retekfej vékony szeletekre vágva. Sárgarépa chips. Vágjon 2 nagy sárgarépát szalagokra a következő felhasználással: peelers; keverjünk bele 2 evőkanálba. l. olívaolaj és a szezon só és bors. Szétterítse 2 sütőlapra (úgy, hogy a szalagok ne csípődjenek) megérintették egymást); süssük 180 ° C-on tálcák cseréjével a főzés közepén, amíg szelet sárgarépa nem lesz ropogós 18 percig Hagyjuk lehűlni.
Trópusi turmix (20. szám) .20. Trópusi turmix. Egy turmixgépben 1 evőkanállal tört össze. megfagyott mangó és ananász, 0,5 fagyasztott banán, 1,5 evőkanál. kókuszdió víz és 1 teáskanál agave szirup és reszelt gyömbér. Öntsön 2 turmixot st .; keverje el a kötőjelben (4-5 csepp) a grenadine-szirupot. Тропическийkoktél úszó. Tegyen 1 golyó szorbetét egy magas pohárba mangóból, szenvedélyes gyümölcsből és citromból. Öntsük hűtött seltzer víz 22. Sárga répa pácolt tojás. hoz majdnem egy evőkanál forralásához. almaecet és víz, 2 evőkanál. l. cukor, 1 evőkanál. l. só és fűszerek a sózáshoz és 0,5 teáskanál. kurkuma. az liter vagy másfél liter üvegekbe adjunk 2 szeletelt főtt sárga répafejek, 6 hámozott keményen főtt tojás és 1 körbe szeletelt vöröshagymát; öntsön ecet keveréket. Hagyjuk lehűlni. Hűtve pácolt 8 órán át h. 4 napig. Sáfrány pattogatott kukorica. Oldjon fel 1 teáskanálot. őrölt sáfrány 2 teáskanálban. forró víz (a víz legyen Narancssárga); beavatkozni 6 evőkanál. l. olvasztott vaj. Megszórjuk a keveréket 16 evőkanállal. forró főtt popcorn; Keverjük. Meghintjük 0,5 teáskanállal. füstölt paprika és fűszerezzük sóval; keverék. Keverjük össze a curry ételeket. az egy tálban keverjük össze 1 evőkanálot. szárított szelet ananász, banán chips és sült ropogós kukoricamag. Melegítsük egy kis serpenyőben 2 evőkanál. l. növényi olaj; keverj bele 2 teáskanálot. currypor. Öntsük a szárított gyümölcsök keverékét curryolajjal és sózzuk meg; Keverjük. Hagyjuk lehűlni.
Nachos sült tökkel (25. szám) .25. Nachos sült tök. Egy főzőlapra keverje össze 3 evőkanálot. kockára szerecsendió tök olívaolajban; évad sóval. Süssük 220 ° C-on, amíg lágy nem lesz 15-20-ig min. Különálló sütőlemezre terítsen el 8 evőkanálot. sárga kukorica chips, megszórjuk 2 evőkanállal. reszelt cheddar. Süssük sajt közben nem olvad körülbelül 5 percig. Helyezze a sütött tetejére tök, 1 evőkanál. sült friss kukorica és felét cseresznye paradicsom és 0,5 evőkanál. apróra vágott pácolt sárga banánpaprika. Sárga töltött tojás. Húzza le és vágja fel felére 6 keményen főtt tojás. Távolítsa el a sárgáját és vigye át a konyhába kombináljuk, adjuk hozzá 1/4 evőkanál. majonéz, 2 teáskanál pikkalilli (konzerv zöldségek), 1 teáskanál. mustár és egy csipet forró paprika és só, tört. Kezdje a fehérjéket a kapott keverékkel, a tojásokat a peremig kenjük, teljesen lefedve a vágások helyeit; szór apróra vágott sárga paprika.
Sárgarépa Hummus (27. szám) .27. Sárgarépa Hummus. Egy serpenyőben közepes lángon főzzen 2 szeletelt sárgarépát és 3 zúzott szegfűszeg fokhagyma 1/3 evőkanálban. olívaolaj, amíg lágy körülbelül 8 perc Keverje hozzá 1 teáskanálot. currypor; hagyja lehűlni. Püré élelmiszer-feldolgozóban 430 gr. konzerv csicseriborsó (előzetesen öblítse le a csicseriborsót és engedje le a folyadékot), 1/4 evőkanál. tahini s 1 citromlé. Ízesítsük forró mártással és sóval. Tálaljuk hummust darab sárga paprika. Ízesített mártással citrom sajttorta. Élelmiszer-feldolgozóban 110 g püré lágyított túró, 0,5 evőkanál. tejföl és citrom fudge és 1/4 teáskanál sót, sima textúrává. Tálaljuk a mártást szeletelt ananász és / vagy mangó. Citromos zselatin szeleteket. Vágja fel 4 citromot hosszirányban felére; kaparjon egy kanállal tegye a héjat a héjból, és húzza mindkét felét ónba muffin penész. Keverjen össze 85 gr-t. ananász-zselatin 3/4 evőkanállal. forrásban lévő víz és 3 evőkanál. l. A citromhéj lé egészen sima. Öntsük az üres citromfél felét és hűtőszekrényben, mindaddig, amíg a zselés meg nem keményedik, kb. 3 órán át. Trópusi turmix kelkáposzta. Cook trópusi turmixokat (a listánkon 20. szám) csak 1 evőkanál felhasználásával. fagyasztott trópusi gyümölcsök és 2 evőkanál hozzáadása. szeletelt kelkáposzta 31. Sajttal töltött paprika paprikával gyógynövények. Vágja fel hosszában 16 bolgár mini paprikát; távolítsa el a magokat és a membránokat. Egy élelmiszer-feldolgozóban 2 evőkanállal tört össze. friss fűszernövények keveréke (petrezselyem, metélőhagyma és / vagy kapor), mindegyik 110 darab c. túró és kecskesajt, héja és 1 citromlé és 2 evőkanál lé. l. olívaolaj; fűszerezze sóval és borssal. Helyezze be a keveréket műanyag zacskóba, és vágja le a sarkot; kezdje a fele keverékével paprika. Meghintjük a tetején zöldekkel. Hummus gyógynövényekkel. az élelmiszer-feldolgozó terhelés és püré 430 gr. konzervált csicseriborsó (öblítse le a csicseriborsót és engedje le a folyadékot), 1/4 evőkanál. friss petrezselyem, olívaolaj, tahini és jég, 3 evőkanál. l. apróra vágott tárkony és metélőhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 citromlé és 1 teáskanál sót. Meghintjük zöldekkel a tetejére. Tálaljuk hámozott és apróra vágott zeller szár “botokkal”.
Огуречные стаканчики с пряным авокадо(33. szám) .33. Uborka csésze fűszeres avokádóval. Vágja le 1 hosszú uborka végét; tizenkétre vágva 2,5 centiméter darab. Kaparja meg a húst egy kanállal az egyes darabok vastagságának körülbelül a fele csészéket. Az élelmiszer-feldolgozóból húzott püré pép uborka, 1 kis avokádóval, 1 evőkanállal. l. lime juice és ugyanaz az apróra vágott koriander térfogata, 1,5 teáskanál. zöld forró szósz és 1 óra l. sót. Töltse meg az uborkapoharat, körettel apróra vágva hagyma és koriander. Fűszeres dinnye matcha-val. Keverjen hozzá 2 teáskanálot. finom tengeri só, 1 teáskanál. matcha (japán por zöld tea) és egy csipet cayenne paprika. Meghintjük darabokra fehér kantállemez 35. Salsa szósz fizaliszel. Nagyon főzzen egy száraz serpenyőt 450 gr. közepes méretű fizalis (hámozott és mosott), 1 egész jalapeno, 1 kicsi apróra vágott fehér hagymát és 4 hámozatlan fokhagyma-szegfűszeget, egészen addig, amíg a zöldségek nem sürnek (sötétben) bizonyos helyeken, 8-10 percig. Hámozza meg a fokhagymát. Töltse be a zöldségeket az élelmiszer-feldolgozógépbe, és adjon hozzá 1-et Art. friss koriander; fűszerezze sóval. Csiszoljuk szinte simáig textúra. Tálaljuk salsa szeletelt uborkával. Keverjük össze a harapnivalókat a kelkáposzta. Egy nagy tálban keverje össze 2 evőkanálot. zsetonok a hüvely fiatal borsó és 1 evőkanál. borsó wasabiban és chipek kelkáposzta. Egy kis serpenyőben melegítsen 2 evőkanálot. l. zöldség olajat, keverjünk bele 2 teáskanálba. fűszerezés olasz gyógynövényekkel. önt olajos ételek keveréke gyógynövényekkel; adjunk hozzá 1/4 evőkanálot. reszelt parmezán fűszerezze sóval és keverje össze. Hagyjuk lehűlni. Edamame citrom fokhagyma bab. Főzzen 400 gr. edamame be hüvelyek a csomagoláson szereplő utasítások szerint; engedje le a vizet. Nagyon egy serpenyőben melegítsen 2 evőkanálot. l. olívaolaj közepes lángon. Adjon hozzá 3 zúzott fokhagyma-gerezd és 3 széles csík citromhéjat és főzzük, amíg a fokhagyma meglágyul, 3 perc. Adjuk hozzá az adagolómelegítőt, és keverés közben főzzük, amíg az adagoló felmelegszik, 1-2 perc; fűszerezze sóval és borssal. Mini pizza pestoval. Csatlakoztasson 1 evőkanálot. ricotta és 0,5 evőkanál. apróra vágott bazsalikommal és petrezselyem; félre. Pergamen papír űrlapon 450 gr-tól 7,5-8 cm átmérőjű hűtött pizza tészta bögrék. (kb. 12 kört kell megtennie); szitálás olívaolajjal. Előmelegített pizzakőn vagy fordítottan tegyen egy pergamenes sütőlapot és süssen hőmérsékleten 260 ° C-ig mindaddig, amíg aranysárga nem alakul ki körülbelül 12 perc alatt. spread pesto szósz tészta körökben, és tedd a ricotta keverék tetejére. Díszítsük pizza bazsalikommal.
Тосты сzöldborsó és menta (39. szám) .39. Pirítós zöld borsó és menta. Töltsön be egy evőkanálba egy élelmiszer-feldolgozóban. felengedett fagyasztott borsó, 1/3 evőkanál. olívaolaj és 1/4 evőkanál. friss menta és reszelt parmezán, tört; ízesítsük sóval és bors. Szét 4 pirítós szelet fehér kenyeret; felülről megszórjuk borsóval, menta és reszelt citromhéjjal. Vágott pirítós félig 40. Tekercs pulyka és zöldségekkel. Ossza el 100 gr. krémsajt fokhagymával és gyógynövényekkel 2 nagy spenóthoz sütemény; tedd a pulyka szeleteket és a fiatal spenótot. Feküdj le csíkok zöld paprika és uborka az aljára közelebb (a legközelebb van) az egyes tortilla széléhez. Tekercselje, vágja végeket és szögben vágja apró tekercsekbe.
Matcha Popcorn (41. szám) .41. Попкорнa meccsről. Keverjen hozzá 1/3 evőkanálot. porcukor, 2 evőkanál. l. маття(zöld tea porban) és 1 teáskanál. sót. Egy nagy serpenyőben mérsékelt hő, melegítsen 1/4 evőkanál. növényi olaj 3-mal kukoricamag a popcorn számára, amíg a popcorn fel nem robbant. Adjunk hozzá 0,5 evőkanálot. pattogatott kukoricamag, fedjük le és főzzük, rendszeresen rázva, amíg a pattogatott kukorica készen áll. hozzáad cukor, só és matcha keveréke; fedjük le és rázjuk fel az edényt, keverni. Matcha sajttorta mártással. az püré 110 gr. krémsajt, 0,5 evőkanál. cukor és tejföl, 1,5 teáskanál. matcha (zöld teapor) és 1/4 óra. l. sót. Tálaljuk öntettel, zöld szőlővel, zöld szelettel alma, kivi és / vagy fehér sárgadinnye 43. Ízesített szósz áfonyás sajttorta. Élelmiszer-feldolgozóban 110 g püré krémsajt, 0,5 evőkanál. tejföl és áfonya lekvár és 1/4 teáskanál sót. Tálaljuk dipmártást szederrel, vörös szőlővel és / vagy szeletelt csatorna 44. Burgonyafélék kék sajttal. Egy főzőlapon keverje össze a 10 felére bíbor lila anyagot burgonya, átmérője 3,5-4 cm, olívaolajjal, sóval és borssal. Süssük 200 ° C hőmérsékleten, amíg a burgonya gyengéd lesz körülbelül 30 percig Hagyjuk lehűlni. Keverjen össze 0,5 evőkanálot. savanyú tejföllel 1 Art. l. morzsolt kék sajt, 1 teáskanál. mák és 1/4 teáskanál só; szétoszlik a burgonyafélék szeletére. tojás, savanyú répa. Főzzük az együtt pácolt tojásokat sárga cékla (a listánk 22. szám) piros színű felhasználásával céklát. Cserélje ki a sós és kurkuma fűszereket 2 babérlevélre, 2 szegfűszeg rügy és 0,5 teáskanál. szegfűbors.
Тапенада(46. szám) .46. Tapenade. Püré élelmiszer-feldolgozóban 1 Art. mag nélküli kalamata olajbogyó, 1/4 evőkanál. tejföl, 1 evőkanál. l. citromlé, 1 gerezd fokhagyma és 0,5 teáskanál. bors. Tálaljuk burgonya chips és lila sárgarépa 47. Turmix acai bogyókkal. Egy turmixgépben pirítson meg 1/4 evőkanálot. Szeder és áfonya, egyenként 0,5 evőkanál. gránátalma juice és fagyasztott püré Acai bogyó, 1 evőkanál. jég, 2 evőkanál. l. juhar szirup és 2 teáskanál. citromlé. Öntsön 2 csészébe 48. Áfonya fagylalt és acai. Készítsen Acai Smoothie-kat (47. szám a listánkon) cseréje a szeder egy extra adag áfonya és jég vanília teljes tej joghurt. Ossza fel 6-8 dobozban fagylaltot és fagyasztva megszilárdulni kb. 8 órán át.
Kandírozott szőlő (49. szám) .49. Kandírozott szőlő. Öntsön 90 g-t egy sütőlapra. szőlő zselés por. Öntsön 2-t egy tálba hideg vízbe Art. mag nélküli vörös szőlő. Fogjon egy réselt kanállal néhány szőlő, és mozgassa egy sütőlapra; alágurít szőlő zselés porban. Tedd egy tányérra. Ismételje meg a a fennmaradó szőlőt. Hagyja száradni kb. 20 percig.
Йогуртово-свекольный соус-дип(50. szám) .50. Joghurtos cékla dip szósz. A konyhában kombináljon 2 főtt és hámozott vörösrépa-pürét 110-es rézzel c. kecskesajt, 0,5 evőkanál. joghurt adalékok nélkül, 1/4 evőkanál. olíva olaj és 2 evőkanál. l. reszelt torma és cékla keverékei fűszerekkel. Ízesítsük sóval és borssal. Tálaljuk úgy, hogy kecskesajtot meghintjük a tetejére, lila burgonya chips és lila sárgarépa. Az előételek, kanapék, harapnivalók és szendvicsek a nyárson.
