A csirkeszárnyak sokféle módon elkészíthetők – próbálkozzon один из 50 рецептов. 
Классический рецепт жареных куриных крыльев
Több lépésben süssünk 1,4 kg-ot. szárnyak (vágva ízületek, távolítsuk el a tippeket) növényi olajban rántva 190 ° C-on körülbelül 15 percig amíg aranybarna. Szárítsa meg papíron törölköző. 
1.Klasszikus bivaly. Tekerje a szárnyokat lisztbe és süsse be rántott. Keverjük össze 6 evőkanállal. l. olvasztott vaj és 1/2 evőkanál. forró bivaly szósz. Tálaljuk zeller botokkal és kék sajt öntettel. 
2. “Buffalo suprim.” készít klasszikus Buffalo szárnyak (1. sz.), 1/2 teáskanál hozzáadásával a szószhoz zeller só. Keverje hozzá 2 evőkanállal. l. zellerlevél és 1 evőkanál. morzsolt kék sajt 3. Fűszeres Buffalo. készít klasszikus Buffalo szárnyak (1. sz.), 1 órát adva a vajhoz l. cayenne paprika és az 1/2 szósz helyettesítése forró mártással habanero. Cheddarral és jalapenókkal. Csinálj szárnyat Buffalo (No. 1), hozzáadva 1/2 evőkanál a szószkeverékhez szeletelt pácolt jalapenók és 1 evőkanál. reszelt cheddar. akut marokkói. Készítsen helyette Buffalo Wings-et (1. sz.) forró szósz, 1/4 evőkanál felhasználásával. Harissa szósz (borspaszta) chili) és almaecet. Tálaljuk 1 evőkanállal. Görög joghurt olívaolajjal és apróra vágott menta keverékével (egyenként 2 evőkanál.) 
6.A vietnami. Tekerje le a szárnyokat lisztben és mélysütjük. Őrölje össze evőkanál 1,5 evőkanállal. koriander, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. l. halszósz, lime juice és apróra vágott jalapenók. dobás szárnyak ezzel a szósszal és 6 evőkanál. l. olvasztott vaj. 
7. Be sör tésztát. Keverjen össze 1,5 evőkanálot. liszt és világos sör só és füstölt paprika (egyenként 1 teáskanál). Tekerje le a szárnyokat lisztben és Tésztába. Mély megsütjük körülbelül 10 percig. amíg ropogós aranysárga barna. 8. Tészta joghurtból. Áztassa a szárnyokat 1,5-ben Art. joghurt 1/2 teáskanállal. sót 30 percig Keverjen össze 1,5 evőkanálot. liszt 1 teáskanál paprika és 1/2 teáskanál só; engedje le a folyadékot a szárnyakról és tekerje őket lisztkeverékben. Mélysütést 180 ° C-on kb 10 perc egészen sötét aranysárgaig 9. Tésztában kajunnal fűszerek. Készítse elő a szárnyat egy joghurt tésztában (8. sz.), 1/4 evőkanál hozzáadásával a tésztához forró szósz és liszt 2 evőkanál. l. Cajun fűszerek 10. Ranch szósszal. Adjon hozzá 2 evőkanál a szárnyakhoz. l. liszt és chili por, keverjük össze és mélysütjük. Tálaljuk tanya öltözködés .11. A “Old Bay” ízesítésével. dobás szárnyak 1 citromlé és 1 teáskanál léval. fűszerkeverékek “Old Bay”. Roll 1 evőkanál. liszt keverve 2 evőkanállal. l. fűszer “Old Bay”, Fry a mély zsír. Tálaljuk citrom ékekkel. az Olasz kenyér. Keverjen hozzá 3/4 evőkanálot. zsemlemorzsa Olasz gyógynövények, 3/4 Art. reszelt parmezán és 1/4 evőkanál. apróra vágott petrezselyem. Tekerje a szárnyokat lisztet, majd 3 felverte fel tojást, és fedje le főzéssel. Mélysütést 180 ° C-on kb min. amíg a ropogós aranykéreg. 
13. Parmezánnal. Főzzük a szárnyokat Olasz kenyér (12. szám). Tetejére reszelt marinara szósszal mozzarellát és parmezánt, és süssük 1 percig. a felső tűz alatt a sajt nem olvad. Tálaljuk meleg marinara szósszal. C őszibarack és chili por. Tekerje a szárnyokat lisztbe és süsse be rántott. Keverje hozzá 1/2 evőkanállal. konzerv őszibarack, citrom gyümölcslé és szójaszósz (1,5 evőkanál. l.) és 1 teáskanál. chili por rögzítés 15. Méz és szójaszósz. Tekerje le a szárnyokat lisztben és Fry a mély zsír. Keverjük össze 6 evőkanállal. l. olvasztott vaj, 1/4 evőkanál. méz és 2 evőkanál. l. szójaszósz 16. C szezámmag és diófélék. Csiszolja meg alaposan egy élelmiszer-feldolgozóban 1/3 Art. szezámmag és pekándió. Keverjük össze 2 evőkanállal. kenyér Panko kekszet, 2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma, 1 teáskanál. só és bors ízlés szerint. Tekerje le a szárnyokat lisztben, majd 3 megvert tojásban és fedjük le kenyérrel. Mélysütést 160 ° C-on kb. 12 percig végezzük. amíg aranybarna. Tálaljuk mézes mustármártással. a keverjük össze a falafelért. Tekerje szárnyait 1 evőkanálba. száraz keverék falafel, majd 3 megvert tojásban, és fedjük le az evőkanál 1,5 evőkanálját. falafelnoy keverék 1/4 evőkanállal. apróra vágott petrezselyem. Mélysütjük 180 ° C-on kb. 12 percig amíg aranybarna. 
18. curryvel és chutney. Tekerje le a szárnyokat lisztben és mélysütjük. az keverje össze az élelmiszer-feldolgozó készüléket 1/3 evőkanál. mangó chutney és lime juice 1 apróra vágott vörös chili-vel, 6 evőkanállal. l. megolvadt krémes olaj és 2 teáskanál currypor. Keverje össze szárnyakkal és megszórja apróra vágott korianderük. Paprika chipotle-vel. Tekercs szárnyak lisztben és megsütjük. Csiszolja burgonyapürével 3 evőkanállal. l. szeletelt Chillotle chili adobo szószban, 1/4 evőkanál. almaecet és méz 3 Art. l. olvasztott vaj és 1/2 teáskanál. őrölt kömény. Keverjük össze szárnyakkal. A kimchival. Tekerje be a szárnyát lisztet és megsütjük. Adjunk hozzá 1/2 evőkanálot. apróra vágott kimchi (ecetes zöldségek koreaiul), 1/4 Art. kimchi sós oldat, 3 evőkanál. l. olvasztott vaj, apróra vágott zöldhagyma és keverék 21. Csirke filé. Tekercselje lisztbe 450 gr. csirke filé vagy mell hosszúkás darabok formájában. Merüljön bele 2 megvert tojást és fedjük le 2 evőkanállal. zsemlemorzsa. süt mélysült 185 ° C-on kb. 5 percig amíg aranybarna. 22. “Steak house”. Keverje össze a szárnyokat sóval ízlés szerint és 2 evőkanállal. l. durván őrölt paprika; sütjük. Keverjük össze 1/3 evőkanállal. mártás marhahús 23. Citrommal és rozmaringgal. Keresse meg a szárnyat a 1/4 Art. citrompaprika ízesítés és 2 teáskanál. apróra vágott rozmaring; sütni 24. Tortával töltve. Keverje össze a szárnyokat 1/2-dal Art. Dijon mustár és 1/4 evőkanál. torma. Keverjen össze 1,5 evőkanálot. zsemlemorzsa, 1/2 evőkanál. reszelt parmezán és 1 teáskanál. paprika; adjunk hozzá szárnyakat és keverjük össze. Sült a sütőben kb. 35 percig. hogy barna, 25. Szalonnával és juharszirupdal. Крылышкиsót, borsot és süssük a kemencében. Közben a serpenyőben sütjük 8 szelet szalonnát ropogósá; száraz és összeomlani. Keverjen hozzá 1 evőkanálot. l. szalonna sütéséből származó zsír, 1/4 evőkanál. juhar szirup, 2 evőkanál. l. almaecet és bourbon. Keverje össze a szárnyokat ezzel a keverékkel és a szalonnával. Mangóval és mártással barbecue. Sózzuk a szárnyokat, borssuk és süssük meg a sütőben. az időben főzzön alacsony forralással 1 evőkanál. mangó nektár 3-mal Art. l. barbecue szósz kb. 20 percig, amíg a keverék el nem párolog Art. Adjuk hozzá a szárnyakhoz és keverjük össze. Teriyaki és egy narancs. Süssük meg a szárnyokat a sütőben. Alacsony forralással nyelv 3/4 Art. narancslé 1/4 evőkanállal. teriyaki szósz kb. 15 percig, amíg az elegy fele fel nem párolog. Keverjük össze a szárnyakkal. 
28.Mézzel és mustárral. Fűszerezze a szárnyokat sóval és borssal sütjük. Keverjen hozzá 1 evőkanálot. l. olvasztott vaj 1/3-án Art. Dijon mustár és 1/4 evőkanál. méz; keverjük össze a szárnyakkal. Meghintjük paprikával. Méz mustármártással főzve. Keverje hozzá a szárnyokat 1/2 evőkanállal. mézes mustármártás hozzáadásával 1/2 teáskanál só és bors. Egy élelmiszer-feldolgozóban aprítson meg 4 evőkanálot. sós perec; öntsünk egy tálba. Adjon hozzá szárnyakat és keverjük össze a réteggel. Süssük kb. 40 ropogósra min. Tálaljuk mártással. Gyömbérrel és zöld hagymával. Süssük meg a szárnyokat a sütőben. Melegítsen 1/2 evőkanálot. szétzúzott Zöld hagyma vajjal, reszelt gyömbérrel, szójaszósz és bor Mirin vagy sake (2 evőkanál. l.), hozzáadva 3/4 teáskanál. só és szezám olaj. Keverjük össze a szárnyakkal. 
31. Крыльяgrill kínaiul. Süssük a szárnyakat. Melegítsen 1/2 evőkanálot. apróra vágott zöldhagymát 1/3 evőkanállal. Hoisin szósz, hozzáadva mindegyik 2-et Art. l. (30 gr.) Vaj, méz és reszelt gyömbér és 3/4 teáskanál. szezám olaj. Keverjük össze szárnyakkal 32. Thai a szósz. Pácolt szárnyak 2 órán keresztül 1 evőkanálban. thai édes szósz chili, hozzáadva 1 reszelt sárgarépát, 2 evőkanálot. l. olívaolajlé lime és reszelt gyömbér és 2 teáskanál. sót. Vegye ki a szárnyat, pácolja menteni. Süssük 15 percig. 245 ° C-on, majd kenje be pácral és süsse még 25 percig, amíg a szárnyak kissé feketévé válnak. Tálaljuk szelet mész 33. A tacos ízesítésével. Véletlenszerű szárnyak 3 evőkanállal. l. fűszerkeverékek tacoshoz, süssük. Tálaljuk salsa. Szalonnával és taco fűszerekkel. Főzzük a szárnyakkal fűszerezés a tacoshoz (33. sz.), minden szárny tekercselése előtt fél csík szalonna sütése. Anyagmártással. Fűszerezze a szárnyokat sóval és borssal, és süssük. Melegítse elő 1/3 evőkanál. szósz mol 2 narancslé 2 evőkanállal. l. méz és 1/4 evőkanál. a víz. Keverjük össze a szárnyakkal. Jamaikában. Keresse meg a szárnyat a 3 evőkanál. l. fűszerezzük a “bunkót” és süssük. Melegítse elő a mikrohullámú sütőben narancs lekvár vízzel (egyenként 3 evőkanál); kenje meg a szárnyokat ezzel a keverékkel és süssük további 5 percig 37. Citrommal és fokhagymával. dobás szárnyak sóval és 1,5 teáskanállal paprikát, süssük 35 percig. 3. üzemanyag-feltöltés Art. l. citromlé, 3 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma és 1 h. l. citromhéj; süssük még 10 percig 38. Aioli szósszal. Fűszerezze a szárnyokat sóval és borssal, és süssük. Keverjen hozzá 1/2 evőkanálot. majonéz, 1 finoman reszelt fokhagyma-gerezd, 1 evőkanál. l. olíva vaj és citromlé; tálaljuk szárnyakkal 39. Mártással pesto. Fűszerezze a szárnyokat sóval és borssal, és süssük. dobás 1/2 evőkanállal. pesto és 1/4 evőkanál. reszelt parmezán. “Pizza”. Keverje hozzá a szárnyokat sóval és 2 teáskanállal. szárított oregánó; sütni 30 min. Terítsen el 1/4 evőkanálot. apróra vágott pepperoni és 1/2 evőkanál. apróra vágott hagymát 2 sütőlap között; süssük még 15 percig. Keverje hozzá reszelt mozzarellával és tálaljuk meleg mártással marinara. 41. “Fra Devil”. Fűszerezze a szárnyokat sóval borssal és süssük. Sauté 1 evőkanál. l. pirospaprika pehely 2 evőkanálban. l. olívaolaj 1 percig, majd adjunk hozzá 2 evőkanálot. mártás marinara és lassan 5 percig. Keverjük össze szárnyakkal 42. Chorizóval és fokhagymát. Fűszerezze a szárnyokat sóval és borssal, és süssük. süt 1/4 Art. apróra vágott szárított chorizót 1 evőkanálban. l. olívaolaj ropogós; adjunk hozzá 3 gerezd fokhagymát, apróra vágva szelet, főzzük, amíg aranybarna nem lesz. Keverjük össze a szárnyakkal. 
43. Pattogatott kukoricával. Egy élelmiszer-feldolgozóban őrölje meg 8 evőkanál jól pattogatott kukorica cheddarral, 2 teáskanállal. chili por ancho. Tekerje a szárnyokat lisztbe, majd mártson bele 3 megvert tojásba és fedjük le pattogatott kukorica keverékkel. Sütés egyszer megfordult, 45 min. amíg ropogós. Tálaljuk ranch dipmártással. 44. A Hawaii. Puree 1,5 evőkanál. darab ananász, 1 evőkanál. l. kagyló mártással és mézzel. Keverje hozzá a szárnyokat sóval és 1 evőkanállal. l. növényi olaj; grill mártással az elmúlt ötben min. főzés 45. Carolina állam stílusában. Keverjen össze 3 evőkanálot. l. olvasztott vaj, sárga mustár, almaecet és barna cukor. Keverje hozzá a szárnyokat sóval, borssal és 1 evőkanállal. l. növényi olaj; grill mártással az elmúlt ötben min. főzés. 
46. Coca-Cola jegesedés. Forraljon fel 1 kanna Coca-Cola-t 1-vel Art. ketchup, 1/2 evőkanál. almaecet és 2 evőkanál. l. pyurirovannyh chipotle paprika adobo szószban; főzzük, amíg a keverék el nem párolog Art. Keverje össze a szárnyokat növényi olajjal és a grilltel, kenés kóla szósszal az elmúlt 5 percben. főzés 47. a grill fűszerekkel. Keverje hozzá a szárnyokat kajun fűszerekkel paprika, cayenne paprika, szárított oregano és kakukkfű (egyenként 1,5 óra). l.), sóval és borssal. Grill 48. Mész és tequila. Párázza a szárnyokat 2 órán keresztül 1/4 evőkanálban. tequila és 1/4 evőkanál. lime juice hozzáadva 2 evőkanál. l. olívaolaj és agave szirup, só és bors megkóstolni. Grill 49. Thai mogyoró mártással. Pácolt szárnyak 1 órán át kókusztejben és thai földimogyoró-mártással (1/4 evőkanál.) Grillezzen egy olajozott grillre. Só 50. Tandoori. Párázza a szárnyokat 30 percig. tészta tandoori görög joghurttal (1/2 evőkanál.) Grillezzen tovább olajozott grill. Receptek hasonló összetevőkkel: Csirke крылья
