A klasszikus ételek ezen 5 friss variációja csak egy kis része как ее можно приготовить.
Contents [hide]
Новый взгляд на классику
Hagyományosan ez a sertéshúsos előétel dátumokból vagy fűszeres sajttal (pl. kék), egy darab máj és / vagy narancs. Aztán minden be van csomagolva szalonnát és süssük, amíg aranybarna nem lesz. De az összes hagyományos A receptnek új lehetőségei vannak. Ez a kirakós játékra emlékeztető előétel ad a szokatlan kombinációk használatának képessége.
Válasszon kombinációt az ízlése szerint
Ez az előétel különféle szárított gyümölcsökből, sajtokból, édesítetlen alapanyagok és sertéshús, és a világosabb íz érdekében mi is adjunk hozzá ecetet vagy szirupot. Ne félj kipróbálni szokatlanul ezek kombinációi; például a dió helyett adjon hozzá sonkát és mustárt savanyúság. Kezdje ezt a mintát. (az összetevők balról jobbra haladnak): Szárított gyümölcsök: füge, datolya, szilva, szárított sárgabarack, körte Sajt: farmsajt, ricotta, gruyere, kecske, kék sajt Ropogós összetevők: pisztácia, fahéj, uborka, marcon mandula, mogyoró Sertés: prosciutto, szalonna, főtt sertéshús, sonka Serrano, szalonna Finomító: citrom, juhar szirup, mustár, sherry ecet, balzsamos ecet
Сборка блюда
A töltési lehetőségek számtalan, de a főzési folyamat mindig ugyanaz. Az induláshoz indítsa el a gyümölcsöt sajttal. majd tegyen egy diót (vagy valami mást, például egy uborkát) megszórjuk a végső összetevővel, és tekerjük be egy szelet sertéshúsba. Hagyományosan a harapnivalókat sütőben sütik, de kínálunk olyan lehetőségek, amelyek nyers formában nem kevésbé ízlesek (kivéve: főzött szalonna).
1: К позднему завтраку
A juharszirup és a szalonna klasszikus édes-sós duett. Kombinálja őket datolya, ricotta és fahéjjal.
2: С французской ноткой
A gruyere sajt, uborka, szemcsés mustár és sonka kombinációja Az európai stílus jól kiegészíti az aszalt szilvát.
3: Сладкая и солнечная закуска
Szárított barackok, kecskesajt, marcon mandula, sherry ecet és sonka serrano nézel együtt nagyon fényes.
4: Острая и пикантная
Szárított körte – a tökéletes alap a kifejezett összetevőkhöz Íze: kék sajt, mogyoró, balzsamos ecet és prosciutto.
5: Удивительная элегантность
Füge, kecskesajt, pisztácia és szalonna ínyenc kombinációja felfrissül citromlé. Receptek hasonló összetevőkkel: datolya, füge, szilva, szárított barack, körte, ricotta sajt, gruyere sajt, kecskesajt, kék sajt, pisztácia, fahéj, ecetes uborka, mandula, mogyoró, prosciutto, szalonna, sertésfüstölt szegy, sertészsír, sertés sonka, citrom, juharszirup