2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
48,3kcal
- értékelés
-
recept
Nagyszerű recept az ízletes házi készítésű házi sütéshez gomba, amely jól illeszkedik más összetevőkhöz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
48,3
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Óvatosan öblítse le a sertés nyelveit, tegye egy serpenyőbe, öntse őket vizet, és tegye tüzet. Főzzük főzésig, általában 1,5-2 óra elég. Amikor a nyelvek majdnem készen állnak, hozzá kell adnia babérlevelet, provence-gyógynövényeket, hagymát, sárgarépát, sót és a borsot.
-
Amíg a hús főzött, a méz gombát is fel kell forralni. Főzzük őket legfeljebb 20 perc lehet.
-
Amikor a nyelvek készen állnak, ki kell húzni őket az edényből. Kapcsolja be a hideg vizet, és próbálja meg gyorsan eltávolítani a bőrt tőlük. ha ezt nem azonnal hajtják végre, amikor a hús lehűl, megtisztítják őket nagyon nagyon nehéz.
-
A húslevest, amelyben a nyelveket főtték, szűrni kell és fel kell oldani nem zselatin. Adott számú terméknél 800 ml-t kell bevennie folyadék.
-
A gomba legyen kissé só és bors.
-
Vágjuk az uborkát körökben, a citromot félkarikába, vékony nyelvvel darab. Az összes hozzávalót szépen lerakják egy tálra, díszítik Zöldek és öntsük az összes levest. Helyezze a töltőanyagot a hűtőszekrénybe az éjszaka.
Kulcsszavak:
- kocsonya
- gomba
- a nyelv