Ez az étel maradék mahi mahi hal salátából készül красным кари по-тайски. 
Time: 20 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 2 szendvics felhasznált receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 vágva 2 részre baguette vagy ciabatta tekercs
- 1 evőkanál. l. olvasztott sós vaj
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 2 vágja hosszirányban és 5 cm-es darabokra zöld hagyma
- 1/2 durván reszelt vagy apróra vágott sárgarépa vékony csíkokkal
- 1/2 apróra vágott Kirby uborkát
- 1 evőkanál. l. megmaradt ázsiai salátaöntet
- 1/2 csokor friss koriander vagy menta
- 1/2 csokor vízitorma (távolítsa el a szilárd szárokat)
- Ázsiai chili szósz (választható)
- 2 fennmaradó mahi mahi filé a saláta recept szerint főzve mahi-mahi-ból vörös curryvel thai nyelven ”
Receptek hasonló összetevőkkel: mahi mahi, ciabatta kenyér, baguette, sárgarépa, uborka, hal szósz, lime juice, curry paszta, tej kókuszdió, bostoni saláta, vízitorma, zöld hagyma, fokhagyma, koriander, menta, majonéz
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel a brojlert magas hőmérsékletre. Vágjuk le a bagettet vagy tekerje fel hosszirányban felére, és mindegyik felét zsírozza be vajmennyiség. Grillezzen enyhén alatt körülbelül 2 percig.
- Vegye ki a kenyeret a sütőből, és ossza fel a felét majonézzel. Keverje hozzá a zöld hagymát, a sárgarépát és az uborkát öntettel. Tedd fel szendvicshal, zöldségfélék, gyógynövények, vízitorma és chili szósz (po opcionális).
