Vaj homár szendvics egy gyermek számára – részletes prijať prípravu. 
Time: 25 мин.Nehézség: könnyű adagok: 2 – 4 A receptek méretarányosak űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2, 700 gr súlyú homár
- 4 vágott felső zsemle vagy házi készítésű burgonya tekercs
- 1 – 2 teáskanál apróra vágott tárkony
- 2 finoman apróra vágott zellerszár
- 2 citrom, az egyikből nyomja ki a levet, a második szeletekre vágva dekorációra
- 0,25 – 0,5 evőkanál. majonéz
- Lágyított vaj
- 1 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma díszíteni
Receptek hasonló összetevőkkel: homár, hot dog zsemle, zeller, tárkony, citromlé, metélőhagyma, majonéz
Receptek elkészítése:
- A homárokat forrásban lévő vízben forraljuk, öntjük 5 cm-ig, egészen addig, amíg világos rózsaszín, 8-10 perc. Azonnal dobja a jégtálba. Külön farokhúst és karomot. Szeletelje és tegye félre.
- Keverje össze a homár húsát, a tárkonyot, a zellert és a citromlevet közepes méretű tál. Adjon hozzá majonézt, sót és borsot. A zsemlét kenje fel kívülre vajjal és sárgára süssük színét. Mindegyik zsemlebe tegyen salátát homárral, és díszítse zöld hagyma. Azonnal tálaljuk citromos szelettel homár felnőtt számára, az alábbiak szerint állíthatja elő recept.
