6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
72.06kcal
- értékelés
-
recept
Ha gomba nőne Afrikában, a gombaleves kétségtelenül kuszkuszkal főzve. De komolyan, a kuszkusz helyettesíti a rizst és a rizst cérnametélt, csak ilyen finom levest főzhetnek még otthon gyorsabb.
Kezdjük!
Az összetevők
0/14 összetevők
72.06
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Erdőgomba, válogatva és tisztítva, darabolva. kis A gombát felére vagy negyedére lehet vágni. Töltse fel vízzel és forraljuk fel. A hab eltávolításával a levesből csökkentjük az intenzitást tűz és főzzük a gombát negyed órán keresztül. Helyezze a babérlevelet a serpenyőbe és a borsot. A sóhoz.
- Helyezze az apróra vágott burgonyagumókat a gombára.
- Süssük meg a sárgarépát és a hagymát olajban egy serpenyőben. A keveréket eloszlatjuk a serpenyőbe főzzük 15 percig alacsony lángon. Megszórjuk szárítva zöldek.
- Adj hozzá kuszkuszt, hagyja forrni, és kapcsolja ki a meleget. Levesnek kellene álljon 5 percig, hogy a kuszkusz duzzadjon és felszívja az összes aromát leves.
- Tálaljuk levest tejföllel vagy joghurttal, frissen meghintve zöldek.