Tom Yam Kung – Thai leves

1

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 27.31kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  27.31kcal

• értékelés

• recept

Az eredeti étel nagyon szokatlan ízű, házi készítésű leves fűszeres és savanyú egyszerre. A rizs tökéletes neki kenyér helyett. Készítsen jó vacsorát neked és vendégeinek, aki kétségtelenül meglepve marad.

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• Csirkekészlet – 1 liter
• Tigrisrák – 8-10 darab
• Citromfű – 2 darab (szár)
• Galangal – 1 darab
• Kaffir lime levelek – 6-7 darab
• Koriander zöldek – 30 gramm
• Tészta Tom Yam – 2 evőkanál. kanál
• Lime – 1-2 darab
• Halszósz – 4 evőkanál. kanál
• Gomba – 100 gramm (sampinyonval)
• Chili paprika – 1-3 darab (saját belátása szerint)
• Friss paradicsom – 3-4 darab (opcionális)
• Hagyma – 1 darab (opcionális)
• Só – 1 teáskanál (ízlés szerint)
• Cukor – 1 teáskanál (ízlés szerint)

30 мин30 мин 27.31

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Főzzük a csirkelevest.
2. Egy forrásban lévő kész levesbe dobunk limeleveket, citromfűt, galangal, paradicsom, cukor. Főzzük 2 percig. Ha a paradicsom is érett, jobb, ha később hozzáadjuk, gombával együtt.
3. Adjon hozzá gombát és halmártást, főzzen további 5 percig.
4. Ezután adjuk hozzá a garnélarák, a szeletelt chili paprika, a lé mész és só.
5. Amint észreveszi, hogy a garnélarák színe megváltozott piros – kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja, hogy a leves főzzön 5 percig. Adjon hozzá koriander díszítésére leves tányérokkal.

Kulcsszavak:

• gomba
• garnélarák
• leves