Töltött palacsinta párolt garnélarákkal borban és citromlében – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: Ételfotózás: Kon Pulos Idő: – Nehézség: könnyű Tálalás: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 600 gr hámozott tengeri garnélarák, mindegyikre vágva két részből áll
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1 csík citromhéjat
- 2 szál tárkony
- Egy citromlé
- 1/2 evőkanál. (120 ml) Fehér bor
- petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, citromhéj, citromlé, tárkony, fehérbor, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a vajat egy serpenyőben mérsékelten magasra hőmérsékletet. Adjon hozzá garnélarák, citromhéj, tárkony, só és a borsot. Sültük a garnélarát 3-4 percig. Adj hozzá levet citrom és bor, folytassa a főzést további 1 percig. Távolítsa el az edényt a lemezek; keverje össze 4 evőkanálot. l. (60 gr.) Vaj és egy kicsit petrezselyemlevelek – édesítetlen hajdina palacsinta receptje