Tengerparti kutya forró kutya

Beach Dog Hot Dog – részletes prijať prípravu. Time: 1 час. 50 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 6 forró kutya Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Házi kukorica zsemle

• 1 evőkanál. tej
• 2 evőkanál. l. olvasztott vaj
• 250 gr száraz keverék kukorica kenyér készítéséhez
• 1 tojás
• Főző spray
• 6 grillezett marhahús kolbász
• 0,5 evőkanál. morzsolt tortilla chips
• 0,5 evőkanál. sajt

Növényi Physalis tetején

• 250 gr apróra vágott zöldség Physalis
• 1 apróra vágott jalapeno paprika magok és erek nélkül
• 3 evőkanál. l. durván apróra vágott korianderlevelek
• 1 evőkanál. l. lime juice (1-2 lime)
• 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
• 1 teáskanál cukor
• 0,5 teáskanál só
• 2 apróra vágott fokhagyma-gerezd
• 0,5 közepes méretű, apróra vágott vöröshagyma

Ketchup forgáccsal

• 0,5 evőkanál. ketchup
• 2 teáskanál vörösbor-ecet
• 1 apróra vágott konzerv chipotle paprika adobo szószban és 2 teáskanál adobo szósz

Receptek hasonló hozzávalókkal: hot dog zsemle, liszt kukorica, tojás, tej, kolbász, fizalis zöldség, borecet, lime juice, jalapenos, chipotle adobo szószban, ketchup, koriander chips

Receptek elkészítése:

1. Készítsen ketchupot chipotle-rel. Öntsön ketchupot, ecetet, chipotle és adobo szósz főzőautóban, és daráljuk püré állapot: készítse el a zöldség töltését Physalis. Egy nagy tálban keverje össze a fizalis, koriander, lime juice, ecet, cukor, só, fokhagyma, jalapenos és hagyma, alaposan keverje össze. Fedjük le és hűtsük egy órán keresztül, hogy ízeket kapjon keverjük össze. Próbálja ki a tölteléket pirospaprikával Chili, készítsen kukorica zsemleket. Keverjük össze egy tálban tej, vaj, kukorica kenyér keverék és tojás, adja álljon 5 percig.
2. Melegítsen fel egy közepes serpenyőt tapadásgátló bevonattal vagy Öntöttvas serpenyő közepes-magas hőn. Megszórjuk spray-vel és terítsen el 0,33 evőkanálot. tésztát kanállal fűtött serpenyőben vagy egy mérőpohár, a zsemlenek elég nagynak kell lennie, hogy megfeleljen a kolbász hosszának. Cook kukorica addig, amíg a tészta nem kezd buborékolni a tetején, és megsütjük szegélyeket, kb. 2 percig, majd fordítsa meg és süssük, amíg aranybarna, újabb kb. 1 perc. Ismételje meg a a fennmaradó teszt.
3. A tálaláshoz tegyük a kukorica zsemlét egy tányérra tedd a sült kolbászt, ketchupot chipotle-vel, öntettel, morzsolódott chips és sajt. Ismételje meg a maradék kolbászokkal.