Téli szilva zselés borban

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 136.04kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  136.04kcal

• értékelés

• recept

A szezon közepén az ízletes gyümölcsök és bogyók ragadja meg a pillanatot, és készüljön otthon a téli előkészületekre. Javaslom, hogy készítsen egy nagyon finom zselét a borban sült szilvából tél! Ezt a zselét gombócokkal, sajttorta, palacsinta, gofri vagy csak egy csésze kedvenc teát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Szilva – 500 gramm
• Cukor – 200 gramm
• Fahéj – 1 darab
• Csillagánizs – 1 darab
• Kardamom – 2 darab
• Agar-agar – 10 gramm
• Víz – 100 milliliter
• Vörös bor p / édes – 200 milliliter

1 ч1 ч 136.04

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A szilva jól mossa le. Öntsön bort egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, adjunk hozzá csillagánizst, cukrot, fahéjat és kardamomot. Forraljuk fel, vegye le a tűzről. Távolítjuk el a csontokat a szilvából. Vágjuk a pépét félidőt. Az agar-agart öt percig forró vízben áztatják.
2. Helyezze a szilvát egy sütőedénybe. Keverje össze a bort a agar-agar, öntsünk szilvakeveréket.
3. Egy órán át küldjük a sütőbe, állítsuk be a hőmérsékletet 180 ° C-ra fok.
4. A forró lekvárt szétterítjük sterilizált üvegekbe és tekerje fel.

Kulcsszavak:

• lekvár
• zselé
• téli betakarítás
• szilvalekvár
• szilva