Louisiana kérheti egy hihetetlenül kielégítő hamburgert kajun stílusú szelet forró fűszerek keverékében, és a hőtől megolvadt sajt szelet sonkával és friss zöldvel hagymát. Nem kell burgermártást keresnie, csak kövesse recept. És kapsz egy majonéz alapú mártást, ízlés szerint ezer szigeti szószra emlékeztet. És ez az egész dél, ossza meg друзьями: 
Time: 1 hour. 40 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr őrölt marhahús a lapocktól
- 1/2 evőkanál. majonéz
- 1 evőkanál. l. mustár
- 1 evőkanál. l. gabona mustár
- 1 teáskanál forró szósz vagy több, opcionális
- 5 kockára vágott uborka
- 1 toll zöld hagyma (csak a zöld rész) finoman darált
- 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál. l. édes paprika
- 2 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál cayenne paprika
- 4 szeletelt hamburger zsemle
- 2 evőkanál. l. repceolaj plusz kenés
- 8 sajt szelet olyan vékony, mint egy papírlap
- 8 vékony szelet sonka
- 1 vöröshagymát, hámozva és vastag gyűrűkre szeletelve 0,7 cm
Receptek hasonló összetevőkkel: hamburger zsemle, darált hús marhahús, sonka, teljes kiőrlésű mustár, fűszeres mártással, uborka pácolt, paprika, kakukkfű, hagymapor, fokhagymapor, őrölt cayenne paprika, zöld hagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Majonéz: keverje össze majonéz, mustár, fűszeres mártással, uborka, zöld hagyma és petrezselyem egy kis tálban, só és bors ízlés szerint. Fedjük le és hűtsük le. legalább 1 óra.
- Egy kis tálban egyesítse a paprikát, a borsot, a sót, a kakukkfűt, fokhagymapor, hagymapor és cayenne paprika.
- Készítsen húspogácsákat. Kenje meg növényi olajjal, só mindkét oldalon. Megszórjuk az egyes szeletek 1 oldalát a keverékkel fűszer, fűszerhús, majd megszórjuk növényi olajjal sütés előtt.
- Melegítse be a rácsot magas hőmérsékletre, melegítse elő 2 evőkanállal. l. növényi olaj egy öntöttvas serpenyőben süsse addig, amíg el nem kezd ragyogni. Ha használja öntöttvas serpenyőt, tegye a pogácsát a serpenyőbe és megsütjük körülbelül 1,5 perc könnyű char és kéreg fűszerek (vigyázzon, hogy ne égessen fűszereket). Fordítsa meg a pogácsát csökkentse a hőt közepes hőmérsékleten, és folytassa a sütést, amíg a kívánt felkészültség mértéke. Ha grillt használ, süssünk kb. ugyanabban az időben sült pogácsákat. Fent felülről mindegyik szeletre tegyen 2 szelet sajtot az elmúlt 30 másodpercben. főzés közben várja meg, amíg a sajt megolvad.
- Tedd a pogácsákat a zsemlére, tedd rá a sonkát egy kicsit hagyma, majonéz szósz és burgonya chips. Összetartani sajtburger recept “Jycy Lucy” -val marhahús és sajt belsejében.
