Tejszínes leves sertés gombával

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 55.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  55.22kcal

• értékelés

• recept

Szeretne főzni valami szokatlanat? Szeretné, hogy tetszik szeretteinek valami ízléses? Majd főzzen otthon illatos, gyengéd krémleves sertés gombával, ami nagyon kellemes összhang! Ilyen leves készítése nagyon egyszerű, de előre vigyázzon arra, hogy van egy turmixgép! Nem tudsz nélküle megbirkózni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• 500 g hámozott burgonya
• 1,2 l víz
• 300 g s / m vagy friss porcini gomba
• 80 g póréhagyma (fele)
• 45 g (3 db) mogyoróhagyma
• 0,5 teáskanál koriander
• 0,5 teáskanál borsó
• Egy csipet köménymag
• 2 gerezd fokhagyma
• 1,5 evőkanál olívaolaj
• só
• 1 teáskanál száraz majoránna
• 1 teáskanál száraz bazsalikom
• 100 ml tejszín 22%
• 100 g parmezán
• croutons; zöld hagyma; tálalva bazsalikom

1ч 30мин1ч 30мин 55.22

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a burgonyát kockára és tegye forrásban lévő vízbe. Zárja le a fedelet, és főzze alacsony lángon.
2. Leolvasztja a gomba. Ezután azokat apróra kell vágni.
3. Egy száraz serpenyőben süssük meg a paprikát, a köménymagot és a koriandert. Csiszolja meg a fűszereket egy habarcsban.
4. Egy serpenyőben sütjük apróra vágott mogyoróhagymát fokhagyma és póréhagyma. Adjuk hozzá a gombát.
5. Adjunk hozzá fűszereket és sót, süssük még 5 percig.
6. Adja hozzá a gombát a burgonyához.
7. Főzzen körülbelül egy órán keresztül alacsony lángon. 15 perccel korábban A befejező anyaghoz adjunk hozzá száraz bazsalikomot és majoránna.
8. Üsse át a kész levest egy turmixgéppel, és törölje is szitával. Tegye újra a tűzre, és melegítse fel.
9. Adjuk hozzá a reszelt sajtot és a tejszínt, melegítsük fel. Szükség szerint adjunk hozzá sót.
10. Tálaljuk krutonnal, körettel zöld hagymával és bazsalikommal.

Kulcsszavak:

• gombaleves
• krémleves
• krémleves gombával
• krémleves
• tört leves