Tejföl és gombamártás

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 90.15kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  90.15kcal

• értékelés

• recept

Csodálatos főzni házi tejfölt és gombamártást hús, tészta, burgonya, rizs és hajdina. Meghintheti a sajtot és süssük a kemencében. Így készít ízletes gomba julienne.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Tejföl – 100 ml.
• Liszt – 50 g.
• Bors ízlés szerint
• Liszt – 2 evőkanál.
• Sampinyonval – 300 gr.
• Hagyma – 2 db.
• Víz – 25 ml.
• Só ízlés szerint

30 мин30 мин 90.15

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse ki a gomba, szárítsa meg, távolítsa el a membránokat. Chop gombát szeleteket.
2. Vágjuk a hagymát egy nagyon kis kockába, minél kisebb, annál jobb.
3. Folytassuk a lisztet egy száraz serpenyőben, folyamatosan keverve nem égett, amíg halványan karamell színű lesz.
4. Vajban sötétítse a hagymát átlátszóvá.
5. Adj hozzá gombát, sót és borsot. Sütjük, amíg az összes folyadék elpárolog, és a gombák nem kissé megsütik. Gomba kell fűszerezzük azonnal, amíg a folyadék el nem párolog belőlük
6. Adj hozzá lisztet, keverje meg. Süssük 2 percig.
7. Adj hozzá tejfölt, keverje össze. Párolás után főzzük legalább öt perc. Ellenőrizze a só tartalmát, ha szükséges, adjon hozzá még fűszerek.
8. Ha a szósz túl vastag, adhat hozzá egy kicsit a víz.